お腹くっつい③ おまけのｻﾗﾀﾞ

リーコです。


いつも、食べごろを逃してｱﾎﾞｶﾄﾞをだめにしてしまいます。

早すぎてパリパリ青臭かったり、遅すぎて茶色く変色してしまったり。

食べごろのものが売っておらず、もう家では食べられないのではと諦めていました。


が、ちょうど食べごろのｱﾎﾞｶﾄﾞに巡り合ったので、さっそくｻﾗﾀﾞを作りました。





ﾏﾖﾈｰｽﾞで混ぜただけの、適当な一品です。


●ｱﾎﾞｶﾄﾞ　　1個
●トマト　　1/2個
●ゆで卵　　1個
●海老（海老料理の残り）　　適量

○ﾏﾖﾈｰｽﾞ　　適量
○ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ　適量
○レモン汁（少々）


・ゆで卵をフォークで潰す。

・材料を一口サイズに小さく切る

・ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄをぱらっと振って、ﾏﾖﾈｰｽﾞを混ぜる

・酸味がほしかったらレモンを搾る



この日はﾏﾖﾈｰｽﾞやﾊﾞﾀｰだらけの食卓。。。



ちょっぴり胃もたれです