沖縄の昼ご飯

《まゆこ》

先月の旅行を思い出して、沖縄にまた行きたくなってしまいました。


せめて昼ご飯は沖縄料理を食べたい。

というわけで、友達と沖縄ブュッフェに来ました。








ジューシー、アーサのみそ汁、スーチカー、テビチ、クーブイリチー、島豆腐のおから、スクガラス豆腐、もずくの酢の物

沖縄定食です。
スーチカー（豚の塩づけ）を家で今作っているので、出来たらレシピをのせます。





連れはなぜかタコライスと沖縄そばのセレクト。これもザ・沖縄。