のまいんくわいんて？

《まゆこ》


いまさらではありますが、
ブログタイトルの、のまいんくわいん。
いったい何語？


これは、仙台弁で、飲みなさい食べなさい、という意味です。


お客さまが来た時に、飲んで食べてって下さいよ、ほら遠慮しないで～というおもてなし、歓迎の意味あいが強い言葉です。


のまいんくわいんの名付け親は、私と一緒に沖縄に行ったましゅみの母、マリコです。


マリコは私に料理のいろいろを教えてくれる（ましゅみから聞くんですが）お方でもあります。


マリコに聞いた料理ヒントもちょくちょくのせますので、参考にして下さい。