ピクルス作ってきました〜。
賞味期限常温で6ヶ月持たせる事が出来る製造方法を勉強してきました。

人参大根胡瓜
うずらの卵と粒マスタード
プチトマトとレモン
大根と人参
胡瓜と昆布
さつまいもとバニラビーンズ
玉ねぎとオリーブと黒胡椒
大根と梅とゆず

近々ワークショップやります。