キクラゲのサラダキクラゲのサラダ。キクラゲはカリウム、鉄分、カルシウムなどのミネラルが豊富です。又、エルゴステリンが豊富には含まれていて日干し乾燥によってビタミンDに変化し、カルシウムの吸収を促進します。乾燥品の食物繊維の含有量はキノコのなかでいちばん多く、ビタミンB1・B2・Eなども豊富。コリコリしててオススメです！q
