スーパーメロンショートケーキ

パティスリー SATSUKI

「スーパーメロンショートケーキ」

1ピース 1575円



1575円って高すぎでしょ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

いつか絶対食べよう。

パティスリー SATSUKI

上野の山のモンブラン

パティシエ　イナムラショウゾウ

「上野の山のモンブラン」

1個 530円




もともと、モンブランは好きではなかったが、

大人になり、だんだん好きになってきた。

イナムラショウゾウ


以下、Wikipediaより

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モンブランとは、栗をふんだんに使ったケーキである。
山の形に似せて作ったことからこう呼ばれる。
名前の由来は、アルプス山脈のモンブランであり、
フランス語で「白い山」を意味する。
フランス語ではケーキは
モン・ブラン・オ・マロン（Mont Blanc aux marrons、栗のモンブランの意）
と呼ばれる。
尚、上に降りかけられる白い粉砂糖は雪を表している。
山名と同様にイタリアではモンテ・ビアンコ（Monte Bianco）と呼ばれる。
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クラップフェン

ラテールの「クラップフェン」

いいともで石田純一さんが紹介してました。


ドイツの北西部ノルドライン地方でよく見られる伝統のお菓子”クラップフェン"。


１個　１５８円




ラ・テール