山田です！
昨日お伝えしました通り、
Y.MARKET BREWING
『赤面ドクロ』
開栓しましたーーー！
ちょっとバタバタしてしまい、FB上げれずでした、すいません。。。
優しいモルト感がありつつも、
Y.MARKETらしく、ホッピーかつドリンカブル！
するするっとのんだ後に、残るまーるいモルト感がアンバーエールらしく美味しいですね！
Y.MARKET ヘッドブルワー加地さんが愛してやまない、
スワンレイクビールのアンバーエール。
カミカゼでは今なら、飲み比べも可能ですよん！
是非是非飲んでください(^-^)/
で！
さらに本日開栓は！
うしとらブルワリー
◆#132 百花繚乱 下面
◆#133 百花繚乱 上面
ご覧の通り、ツインのビールです。
クラフトビール好きならなじみのある言葉ですね、「下面」「上面」
要するに、ラガービールとエールビールということなんですが、
今回のこの百花繚乱、#132 下面 は、India Pale Lager
対して、 #133 上面 は、 India Pale Ale
イーストがちがうビールなのです。
それぞれのイーストの特性に合わせて、 モルトの配合は若干に違いを持たせていますが、
それ以外は、ほぼほぼ同じ。
つまり、イーストでどれだけ変わるかがわかる、
おもしろーいビールなのです。
I.P.A好きなら、うしとらのI.P.Aは大好きだと思いますが、
大好きなI.P.Aを美味しく飲みつつ、
違いをみつつ「へー」「ほー」なんて思うってのも
楽しいかもですね☆
こちらも飲み比べどーぞ！
ちなみに、
#132 下面の方は、
樽詰めを手伝ったのが、うしとらにフラっと見学に来ていた
BLUE MAGIC ブルワー 中尾さん。
#133 上面 は 南信州ビールブルワー 伊藤さん。
ミニマルコラボ。
そんな感じも
おもしろい(・∀・)
カミカゼ今日もビールいろいろ〜〜〜〜
いっぱい飲んでね。
お待ちしております！
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まいどおおきに、ハヤシです
今年も急遽出店きまりました
RADIOCRAZY2016
https://radiocrazy.fm
今回もCBBとkamikazeタッグでいきます
裏８０２横丁の一角でやりますので
会場にお越しの際は是非おこしくださいませ！
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お知らせです。
肉ビアバール FUJIYAMA
来る12月23日金曜日、
昼より営業いたします。
夜は貸切営業となります。
ご不便ご迷惑おかけいたしますが、
なにとぞご理解の程
よろしくお願い申し上げます。
詳細決定次第、随時ご報告いたしますので、
合わせまして宜しくお願い申し上げます。
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事業拡大とかではありませんが
正社員募集のお知らせです！
Craft Beer Works Kamikazeの求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。（求人＠飲食店.COM）
料理人ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【雇用形態】正社員
【職 種】キッチン業務
【業 種】クラフトビール専門店
【仕事内容】キッチンでの調理業務
【求める人材】メニュー開発ができる程度の調理スキルのある方。
【応募資格】キッチン業務経験者
【給 与】月給23万円〜35万円 ✳︎経験・年齢・能力考慮 応相談
【待 遇】昇給 年１回 /賞与 （業績による）/交通費全額支給
【勤務時間】16:00〜閉店まで
【休 日】月間５〜７日 シフト制
【勤 務 地】肉ビアバールFUJIYAMA
調理師見習ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【雇用形態】正社員
【職 種】キッチン業務とホール業務
【業 種】クラフトビール専門店
【仕事内容】キッチンでの調理業務とホール業務補助
【求める人材】調理スキルをアップさせたい方
【応募資格】未経験者OK
【給 与】月給20万円〜30万円 ✳︎経験・年齢・能力考慮 応相談
【待 遇】昇給 年１回 /賞与 （業績による）/交通費全額支給
【勤務時間】14:00〜閉店まで（配属店によっては16:00から
【休 日】月間５〜７日 シフト制
【勤 務 地】CraftBeerWorks Kamikaze/肉ビアバールFUJIYAMA
アルバイトーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【雇用形態】アルバイト
【職 種】キッチン業務かホール業務
【業 種】クラフトビール専門店
【仕事内容】キッチンでの調理補助かホール業務補助
【求める人材】お酒が好きで、人と話すのが好きな方
【応募資格】未経験者OK
【時 給】900円から ✳︎経験・年齢・能力考慮 応相談
【待 遇】交通費全額支給・賄いあり
【勤務時間】18:00〜23:00頃
【勤 務 地】CraftBeerWorks Kamikaze/肉ビアバールFUJIYAMA
担当：林・山田まで 06-6539-7550
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オリジナルグラス販売中！
まいどおおきにハヤシです。
念願のオリジナルグラス届きました。
やったね
欲しいって言ってくださる
素敵なアナタには販売可能でございます
よければ
是非！！
USパイントグラス ８００円
ハーフパイントグラス ７００円
です。
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カミカゼ、インスタグラム最近はじめました
フォローしてね
CBW_KAMIKAZE で検策してね☆
本日開栓情報ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆Sweet Strawberry／鬼伝説ビール（北海道）
◆赤面ドクロ／Y.MARKET BREWING（愛知）
◆#132 百花繚乱 下面／うしとらブルワリー（栃木）
◆#133 百花繚乱 上面／うしとらブルワリー（栃木）
ドラフトビールーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆大山G ヴァイツェン連続開栓中！／大山Gビール（鳥取）
◆国産桃ヴァイツェン[限定醸造]／箕面ビール（大阪）
◆ブラウマイスター／キリンビール
◆BAY PILSNER／YOKOHAMA BAY BREWING（神奈川）
◆伊勢角ペールエール／伊勢角屋麦酒（三重）
◆シシリアンルージュトマト[限定醸造]／鬼伝説ビール（北海道）
◆Sweet Strawberry／鬼伝説ビール（北海道）
◆#130 イートハーブ[限定醸造]／うしとらブルワリー（栃木）
◆IBrA -India Brown Ale-[限定醸造]／志賀高原ビール（長野）
◆伽羅 -Kyara-／COEDO BREWERY（埼玉）
◆#132 百花繚乱 上面／うしとらブルワリー（栃木）
◆#133 百花繚乱 下面／うしとらブルワリー（栃木）
◆インディアンサマーセゾン／志賀高原ビール（長野）
◆大山G I.P.A[限定醸造]／大山Gビール（鳥取）
◆志賀高原I.P.A／志賀高原ビール（長野）
◆HOUSE I.P.A／志賀高原ビール（長野）
◆赤面ドクロ／Y.MARKET BREWING（愛知）
◆アンバースワン／スワンレイクビール（新潟）
◆箕面スタウト／箕面ビール（大阪）
◆大山G ボック[限定醸造]／大山Gビール（鳥取）
◆MEITEI KING -Imperial Stout-１年熟成／Y.MARKET BREWING
リアルエールーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆よなよなリアルエール／ヤッホーブルーイング（長野）
◆おさるI.P.A Real Ale[限定醸造]／箕面ビール（大阪）
待機樽情報！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆宮島 ペールエール／宮島ビール（広島）
◆宮島ヴァイツェン／宮島ビール（広島）
◆UP×２ I.P.A[限定醸造]／伊勢角屋麦酒（三重）
◆麦やエール／城端麦酒（富山）
◆La France[限定醸造]／城端麦酒（富山）
◆おさるI.P.A[限定醸造]／箕面ビール（大阪）
◆ボスざるI.P.A Real Ale[限定醸造]／箕面ビール（大阪）
◆Bamboo Green 玉響 -TAMAYURA-[限定醸造]／うしとら×Half Acre× FUJIYAMA
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