Netflixのゲームチェンジャーに影響を受けて
肉（哺乳類）を避けて
1ヶ月が過ぎました。
そら豆、春雨と豆腐とアサリの野菜スープ、キュウリ、とサラダ
アサリと玉ねぎとニラのパッタイ、アボカドサラダ
セミベジタリアン、ペスカベジタリアン、
昔の日本人の質素な食事など
調べてみると
いろいろ菜食のメリットは出てくるけど
デメリットも沢山知ることができました。
栄養失調、短命、必須アミノ酸の不足...など...
体重は1ヶ月で2キロ減り
すっきりはしたけど
体組成計（多機能体重計みたいなもの）に
毎日のってみて気づいたのは
毎食肉食の時は実年齢より
体内年齢が2歳ほど若かったのに対して
菜食、炭水化物生活にして1ヶ月...
体重2キロ減に対して筋肉量が3キロ減り
代謝が15％下がり体内年齢は
実年齢になりました...
なんだこりゃ...?
見た感じ体はちょっとほっそりしたけど
毎食〇〇のような極端な
偏りは良くないようです。
ダイエットも兼ねていたので
体重落ちてきた！
と喜んでいましたが
いろいろ食べるようにしたいと思います。
夢想家、ロマンチスト、理想願望
昔から夢みがちなため...
トライandエラーの繰り返しです。
それはそれで学びもあって
楽しいんですけど
よく料理する様になっただけいいかな...
週間とは面白い事に
毎食、健康食を意識する様になりました。
麻婆春雨スープ、サラダ、五穀米、ふき味噌
これは以前、友人にお土産で貰ったふき味噌
ご飯にのせて食べると3杯くらい
おかわりしてしまう美味さです。
春先にリフト下に咲いてるアレの味噌です。
もうすぐ
オリンピックですね。。。
スポーツ選手に憧れて
いい刺激になりそうだな〜
コロナが1日も早く終息に向かいますように...
アーメン