お粥 3

出先で見つけたお粥やさん。潮州料理のお店。たまたま近所にあることも分かり、また通いたい。潮州料理は、海鮮も有名！今回は「海鮮きのこ粥」味付けが薄めで嬉しい。北の料理では珍しい

香港ではよくある、浅利豆豉炒め。久しぶり。タウリン補給。

ついでに、牡蠣のチヂミのような小麦粉焼き。HOEGAARDENも冷やしたのを注文！

忘れていたけど、「豆腐の冷菜」酸味がいい！

また、来たい！