ギリシャに行ってきた、というと、「何が美味しかった?」と必ず聞かれました。
というわけで、第5弾は「食」。
(調子にのって長々と書きました)
地中海は、海鮮、オリーブ、ハーブ、白ワイン!ヨーグルト!フルーツ!
どれもこれも美味しかったんです。
何から書こうかなー、と、まとまらないんですけどね。
まずは美しいブレックファーストからお目にかけましょう〜♪
サントリーニ島のホテルの朝食(リゾートしてるでしょ)
ポーターさんが運んできてくれて、テラスでいただきました。
パン(5種類は入っていたかも)、フルーツ(リンゴとスモモ?モモ?とキウイ)、
フレッシュオレンジジュース、ギリシャヨーグルト、ポットの中はホットコーヒー。
卵料理は毎回選べた(手前がスクランブル、見切れてるのがオムレツ、写真ないけどポーチドエッグがGOOD)。
美味しいので、朝からモリモリお腹いっぱいい食べ過ぎまして、
学習した二人は、翌日、ヨーグルトとフルーツを半分にしてもらいました。
ヨーグルトは、ねっとりしてるけど、日本で考えるよりずーっとなめらか。アプリコットジャムがのってます。
朝食時は、小鳥が寄ってきたり、アリンコも来たし、猫も来た。
お隣のホテルのテラスでおねーさんにおねだりしていた黒猫ちゃん。
お酒。
ビールは、Mythos、FIX、Alfaがギリシャではスタンダード。ラガービール。
昼間は日差しが強くて暑いので、ビールぐいぐいっと飲んじゃいました!
海辺のレストランでランチしたときのFIXビール。もっと飲んでおけばよかった。
島のビールとして、ロバの絵柄が可愛いドンキービール(地ビールな味)
ワイナリーの隣でバス停の前にあったドンキービールの建物。
ドンキービールの写真ないのよね。「ギリシャ ドンキービール」で検索しましょう。
(ドンキーだけだと違うドンキーがヒットします)
なぜか横向きだけど、Alfaビール。
アテネ、アクロポリス近くのプラカ地区というところのタベルナ(おしゃれなカフェって感じすかね)。
坂の途中にあって階段に席を出しているのだけど、通り道なんで、ばんばん人が通った。
階段テラスの観光客を目当てに来る猫さん。
振り向けば猫。
女の子をロックしておねだりしていた。
さて、地中海は、海鮮が美味しいとお思いでしょう。
そうです。お魚のグリルはとても美味しかった。
でも、欧州、中東に接し、古くから文化交流の地、肉も野菜もなんでも美味しーいんです。
主にオリーブオイルで、塩とオレガノなどのハーブとともにグリルしていただきます。
イチオシの鯖のハーブグリル。ほんとうに美味しかった!!!
私はビール、Aちゃんはロゼワイン
海辺のアクロティリはビーチ、と言っても、砂浜はほとんどなくて、すぐに崖。
崖にくっつくように建つ海の家みたいなレストラン、波が被りそう。
本日のお魚:サバを1匹、開きでいただきました。ハーブとオリーブがきいてました〜。
イカ料理(カラマリ)が有名だけど、タコ料理、エビも食べたよー美味しかったよー。
カラマリグリル(イカのグリル)、イカ、でっかいのだー。
じゃがいも、にんじんなどのゆで野菜がゴロゴロ。ライムを絞っていただきました。
ギリシャはヨーロッパの玄関、中東とも接しているので、多彩な食文化に接しました(つまりたくさん食べた)。
お肉はポーク、ビーフ、チキンのほかヤギのお肉もグリルしていただきます。
ヤギは日本で想像するより、匂いが少ないです。
そのほか、写真はないんだけど、
カニのリゾット(クリーミー)、
イワシのグリル(パリパリしてうまい!)、
ムサカ(ラザニアみたいでひき肉や野菜が入り)、
イエミスタ(ピーマンのお米を詰め)、
レンズ豆のサラダ(豆料理も多い)、
タコのマリネを注文したら、茹でた大きなタコの足が1本、にお豆のサラダ・・・
タコ「の」マリネというよりタコ「と」マリネだったね。
ギリシャで、スブラキという料理が名物で、グリルしたヤギのお肉が入ったサンドイッチみたいなファーストフード、
美味しいから食べた方がいい、と、アテネの空港で会った関西ねーさんもホテルの美しいおねーさんも言ってたのだけど、
チャレンジし損ねました。
サントリーニ島で、とても人気のあるファストフード店(大きいけど屋台みたいな感じ)で
サラダとグリルを買って、ホテルで食べました。
もっとテクニックがあれば、いろいろチョイスして、お好みの具材のメニューが食べられるらしいが、
言葉もわかんないので、サンプルの写真の番号を言って買いました。無念。
それでも、エビをの串焼き、美味しかったねえ
ワインは、ほぼ、白ワイン。
「ワイナリーに行ったどー」(ギリシャの旅3)でお伝えした通り、白ワインをキリリと冷やしていただきました。
時々、ロゼや赤もあったけど、やっぱり白ワイン!!
そして、ガイドのおにーさんも、ウエイターさんも、超イケメーン!!
皆、優しかったです。
日本食というかアジアのお店もあったけど、期待できない。
中華より日本食の方が好きだとアテネのタクシーのにーちゃんが言ってたけど、リップサービスかな。
とにかく、食べたぞー、もっと食べたかったぞー!
一応、断っておきますが、イケメンも猫も食べてませんから。
〜ギリシャの旅5「ギリシャで、食べたで〜飲んだで〜」〜
To be continued
(まだ続くんか.....)
これまでのお話