今年作ったのは…
苺とホワイトチョコの
ベイクドチーズケーキ。
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中身。
photo:02


ほんとは苺ジャムで終わらせるつもりだったんだけど…
見つけてしまった、
498円→200円の苺ちゃん。
主婦の血が騒ぎますね。即カゴ。

チョコ使う分砂糖や生クリームは入れず
土台のクッキーもほぼかぼちゃ。
ケーキの上も生クリームやめて
水切りヨーグルトを使い、
ちょこっとカロリーオフ仕上げ。
(金銭的にもね。)

2人とも喜んで食べてくれたので何よりです。
ただ下の娘にはチョコまだ早いかなーと思いながらもあげてしまって。
そのものじゃないけどよかったのかな?
なんて少し後悔。


『かーか、またちゅくって!
かーかぁーー!ぼく3歳なった、
はっぴやーーすでーちゅーゆーの、
ふーふーしてろうそくのけちゅのチョコでのちゅくって!』

泣くわ叫ぶわわめくわで。
冷静に、
『貴重なご意見ありがとうございます。
大変申し訳ございませんが、
3歳のお誕生日は年に一度しかありません。
私もまたお作りたいのですが
次回は4歳のお誕生に
と言う事でいかがでしょうか』

と返してみた。

『だめ、今から食べる!
もう3歳なったのー!ちゅくって!!
…もう、もう僕、さ、ん…(´・ω・`)?
…………4歳になったかい(・∀・)』


ん?なぜそうなった(笑)
まだあと半年ありますよ。
まぁまた今度ね~。

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息子の困ったさん。
『僕野菜好きくない…。食べなーい』

今日はすごかった。
晩ご飯は鶏ハンバーグ。
準備中に横から
『ハンバーグ食べたい!今食べる!』
と泣くので、
『まだだよ、今焼いてるからさ。
あっ!その間に他のおかず用意しようか。
お手伝いしてくれるかな?』
と聞いてみた。

『お手伝い…するぅ゚+。:.+。(°∀°)』

やる気満々じゃないか。

私『じゃあ、このキャベツぐるぐるしてくださいね。』

息子『はーい!こうやってぐりぐりしまちゅかー?』

私『うん、いいねいいね~。
んじゃここにマヨネーズとお塩入れますよ。はい、混ぜて~!』

息子『はーい!…(まぜまぜ)
…かーか、これでいいかい?』

私『うん、いいよー。
じゃあこれを、みんなのお皿にいれてね。』

息子『(娘)のはこれくらいでいいかい?』

私『うん、(息子)のはここにいれてね。
…好きなだけいれていいよ( ̄▽+ ̄)』

息子『いっぱいいれるー!』

私『食べられるだけね。
そんないっぱい大丈夫?』

息子『うん、いける!』


…こうして出来上がったのは
鶏ハンバーグに添える、
キャベツのマヨドレ和えでした。
(といってもちょっとマヨ風味くらいですね。
だってマヨドレ…高価格高カロリーだもん。)

結局息子はキャベツ完食。
初めて火を通さないキャベツ完食。
しかも結構な量。

ほうれん草のナムルも作ったけど
(ゴマは苦手でもゴマ油はいいらしい)
作ってる最中はいらないとか言いながら
こちらも完食。

いやぁまさかの出来事に感動。
なぜ気付かなかったのか。
この作戦が一番だ効果ありだ。

好き嫌い始まった2歳頃に
一度試したことあったけど…惨敗。

それからすっかり忘れてて
ただひたすら作っては残す、
残飯処理な毎日だったのに。

また苦手メニューはお手伝いしてもらおうかな。
もうすぐ旦那がイタリアン行き。
1週間で帰ってくる予定だけど
心細いやら心配やらで(;´Д`A

ということで、
いろいろ作ってくれました。
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・やっぱりお造り
サーモンとぶりとろ
・生ハム、チーズ盛り合わせ
・牡蠣と長ネギのパスタ
・じゃがいものボロネーゼグラタン
・鶏肉のアグロドルチェ


メイン、アグロドルチェは
お店でやってるとか言ってたかな?
どうも作ってみたかったそうで。

アグロ=酸っぱい
ドルチェ=甘い
らしく、甘酸っぱく煮込んだ料理っぽいですね。

酸味はバルサミコ、
甘味はレーズンとか野菜なのかしら。
これはレーズンと小玉ねぎが大量に入ってますわ。

味は…ケチャップみたい(笑)
美味しかったー!!

それとワイン。
アスティスプマンテ。
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やっぱり甘口が好きな私(´・ω・)

息子パスタはお米の麺で。
グラタンがツボらしく
ほとんど1人で食べる(´Д` )

娘は料理よりトングに興味津々(笑)
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パスタもごちそうさまでした゚+。:.+。(*´p∀q`) o



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今日は元職場のみんなで久々に集まりました[みんな:01]
みんな子供連れてるから
なんかママ友会みたいになってた[みんな:02]

当時は小2だった息子くん、
今は小5だそうで。
めっちゃ大きくなっててビックリ[みんな:03]
同期の子の赤ちゃんも気付けば7ヶ月…。
人んちの子は成長が早いな。

人いっぱいだからか、
息子も娘もハイテンション。
私も皆に会えてハイテンション。

帰宅後…あ~、楽しかった♡
と余韻に浸りながら晩ご飯を作っていた私。

聞こえた息子の声。
『おにーちゃんみたく~、こうやってチョキチョキするかい(´・ω・)?』

なんだか嫌な予感がしたので
様子を伺ってみたところ…
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ただでさえ薄毛の娘の髪が
兄によってカーット((((;゚Д゚)))))))
しかも御丁寧に箱に入れてある。

あまりにショッキングで母半泣き。
ちゃんと見てなかった私も悪いんだけど…。
とりあえず怪我なくてよかったよ。


そんな娘は最近寝るのが遅く、
10時過ぎとかになっている。
朝は8時とか9時とか。
昼寝はまちまち。

寝たの遅い翌朝は、
ゆっくり寝かした方がいいのか
やっぱ早く起こした方がいいのか…。
起こすと機嫌悪いしどうしたもんか。

体重は10.5kg。
よく食べる割には、あまり増えないような。

好きな食べ物は…なんでもかなぁ?
苦手な食べ物は大根と薄揚げ・厚揚げ。

[みんな:04]出来るようになった事は…
・コップで飲むのが上手になった。
・新しい言葉を覚えた。
『つるつる(麺類の事)』
『飲む』『あぷー(プーさん)』
・両手を使わずに階段。

[みんな:05]母の悩み
・おかわり激しすぎる
・手を繋いで歩くのを嫌がる
→自分であちこち行きたいらしい
・スーパーで買ってになんか買いたいらしく、商品を離さない
・たまに何が悪くて泣いてるかわからない…

[みんな:06]覚えてる単語
・パパ
・かーか
・にーに
・ねーね
・ばーば
・じーじ
・パン
・くっく
・手
・これ
・行く
・お茶
・水
・まんま
・ごっくん
・いて~(痛い)
・アンパン(アンパンマン)
・あぷー(プーさん)
・うこ~(うんこ)
・飲む
・つるつる

まだあったかな?
結構増えてきたと思う。

そんな感じで元気に成長中[みんな:07]











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3歳5ヶ月…。
もうあと半年したら4歳か。早っ!!

これくらいの年って
会話も普通にできるし、
あれして~これして~って言ったら
ちゃんと聞くし、
食事も好き嫌いなく食べるし
もう来年度から幼稚園行くし、
小麦くらいはクリアしてるだろな~

…と思っていた数年前。
そうでもないのね( ̄▽ ̄)


現在の息子記録。
[みんな:01]好きな物[みんな:02](本人の答え)
・食べ物→おにぎり、お味噌汁
ヨーグルト
・歌→とんでったバナナ、あめふりくまのこ、ABC song
・遊び→電車(?)
見た感じプラレール、ブロックが好きかと。
・テレビ番組→アンパンマン、ワンダーランド(いないいないばぁ!の事っぽい)

[みんな:03]口癖[みんな:04]
・疑問系は『~かい?』
・『~のちゅのちゅ』(~のやつ)
・『今すぐ買ってきてぇ!!』


[みんな:05]母の悩み[みんな:06]
・夜中、体の痒みから起きてYouTube見たがる
・お風呂、歯磨き嫌がる
・夜寝る前とかに、突然グミ買ってきて発言→だが断る→泣き叫ぶ
・なかなかう◯こトイレでできない
・一瞬で部屋散らかる
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やりすぎだぞ~( ;´Д`)


ほんと悩みばかりだわ…。
けど、妹と仲良く遊んでたり
それ危ないよー、だめよー!
なんて面倒見てくれたり。
兄らしい面がちらほら。

野菜もちょっとずつだけど食べられるようになってきて。
劇的な変化はないけど
毎日少し成長してるんだな~と思う今日この頃ですね。










『女の子が生まれたら…
木材使って色塗って、めっちゃ可愛い
キッチン作ってあげたい(O´∀`O)』

あれから何年経ったでしょうか。
一昨日息子のために作ったキッチンは
ダンボール造りになりました。


・Before
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・After
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バイキンマンとドキンちゃんを回して火を付ける設定。
子供達お気に入り♡

そしてなんかよくわからん箱と
扉を付けてみる。
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材料は100均で揃えて、
水道とシンクの部分は
キッチンの汚れ防止シートみたいな物を使用。
シールみたいになってるので
ペタっと貼れる。
それから木目シート?
これもシールみたいにペタっと。
周りは包装紙で。
あまり気に入った柄がなくて残念ハートブレイク
2枚入り×2。

ダンボールはタダ、
両面テープやガムテープ、
それと幅の広いセロテープは家にあったので…
400円で完成( ̄▽ ̄)

制作時間は子供ら相手にしながらで
6時間くらいかしら。

一番最後に付けたコンロだけれど
もうすっかり疲れ果ててしまい、
やっつけ感満載…。

翌日は筋肉痛になり、
そして腰を痛めてしまいました(>_<)






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二人とも、お砂糖なしのプレーンでも
美味しさを感じるらしい。
私にはわからん…( ;´Д`)
やっぱり甘いヨーグルトが好きだ。


微妙に余ってた生クリームとジャムを使って、ムースケーキみたいなのを作ってみた。

気泡が消えなかった[みんな:01]


そういえばもうすぐバレンタインですね。
作りながら今年は何しようかなぁなんて考えてたけど、旦那が15日からイタリアに行くそうで。
14日もいつも通り日付変わってからの帰宅になりそうだし…
作ってもたべてもらえない予感(ーー;)

因みに去年はコレでした。
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コレはテンション上がるわ~!
とか言って写メ撮ってたのは嬉しかったな~(°∀°)

息子にはいちごのベイクドチーズケーキ風を作ったけど、ちょっと固めな仕上がりで…。
でも美味しそうに食べてくれてた。
今年はトーマスでなんかしたいな。








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堂島ロールキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
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昨日、どこかで開催された
S1グランプリ(サービスの大会らしい)を見に行ったそうで。

お土産にと
・堂島ロール
・行列のできるラスク
・ピザ

美味しそうな物いっぱい( ̄¬ ̄*)

大阪にいながら…
今更ながら初めて食べた堂島ロール。
うん、やっぱ美味しい!!
見た目より重くなく、
(朝から食べたらちょっとキツいけど)
何と言っても生クリーム好きな私にはたまらないお味で。
1日で1本完食できるよ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

ほかにもプリンセスロールとか
色々あったらしい。気になる(・∀・)















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クマさんコートと同じ生地で作った
お姉ちゃん用のドラムバッグ。
個人的にはもっとチャラチャラしたのが好きなんだけど、シンプルなのがいいってことで。

ドラム型には見えないかも…^^;
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内側はフリース。
ちょっと大きめのポケットを。
photo:02

DS入るかな~?

あとはこれに、紐?ベルト?
を付けて、ショルダーにもなる計画。


これ、モコモコが難しくて
ファスナー上手にいかなかった(´□`。)
サイドの丸い部分は思ってたより上手い事いったんだけどな~。

そして想像していたより
ちょっと大きいなぁと言われ
少し凹み気味…。

でも型紙から自分で考えて作った私。
頑張ったで賞くらいあげたい(笑)
数年後に見たらきっと
『何アレ、よく人にあげたな(°д°;)』
なんて思うのかぁ~。




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先週オーブンレンジが壊れました。
購入して3年も経ってないのに…(泣)

購入の際◯年保証等に入ってなかったので、メーカーに修理を依頼しないといけないらしい。
出張なんちゃらで5千円+エラー表示からしてなんちゃらの交換になるから恐らく2万円て(°Д°;≡°Д°;)

買った方が安いじゃないか…。
しかし3年弱で壊れるって何よ?
気に入ってたのに…!(´Д`;)


保証って大事ですね(。/ω\)


…と言う事で、鍋とトースターを使い
フォカッチャにチャレンジ(*´Д`)=з
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水入れ過ぎて緩くなったので
粉足したけどちょっと微妙な仕上がりに。
穴もなんか不気味だよ((゚m゚;)

『なんかあれやなぁ。
こう…ガッチリしたハード系のパンみたいな色やな( ̄▽ ̄)』

と旦那に言われてしまいました。
確かにハード系ですね(笑)

子供達には好評でしたv
配合変えて、リベンジせねば!!





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