ずっと醤油か塩らーめんを食べていて大好きなお店なのですが
味噌らーめんがレギュラーメニューになってから食べたことがなかったので
ずっと気になっていて今日食べてきました。
ダシは香ばしい感じの味噌味でとても美味しいのですが
中村屋独特のダシの味がして美味しいです。
青物は小松菜なのかな?適度に歯ごたえがあります。
チャーシューは崩してある様になっていますが
これはこれで良いかな?と思いました。
ネギもゴマ油に絡めてあった感じでシャキシャキしてました。
メンマ・味玉は醤油・塩と共通の様です。
たまには味噌もいいかな?
・・・それにしても中村屋の味玉は美味しい・・・。




