秋田のオランダせんべい、群馬のガトーフェスタハラダ、ティグレス。
中央にチョコを流し込んだチョコチップ入りのプチケーキでした♪
そしてコージーコーナーのワッフル＆エクレアの大量箱。
文字通りの食べ放題！
クリムト好きなお客様がかねてから行きたがっていたウィーン。
私が去年行った時にすごく羨ましいと言っていたけれど、ほどなく現実に♪
私以上に観光が充実してる（笑）
お土産話とともに可愛いピラミッド型の箱が4つ入ったチョコ＆クリムトの絵が描かれたジャム、おまけの美味なモーツァルトチョコも頂きました♪
そしてドイツへ出張されていた方からのお土産フロランタン。
ホワイト、ミルク、ダークのチョコカップに包まれていて可愛い！
のり巻きせんべいも美味しい！
新潟へ日帰りのんだくれ観光してきたお客様からはお米のチップス。
秋田へ帰省されていたお客様からは
地元で有名というおかき。
どちらもすぐなくなりそう！
それから昨日、涼しくなったので有栖川公園ついでにアメリカの計量カップを購入し、ターコイズに見えて納得いかないブルーベルベットケーキミックスでケーキを焼きました♪
こないだ作った無添加バターを使い
先週のブルーベリー狩りで摘んで冷凍保存していたものを40粒ほど解凍して
3枚にスライスしたスポンジに、
輸入したホイップバニラという激甘のフロスティングクリームをその都度ぬりながらブルーベリーを挟んで重ね、
トッピングにブルーのスパークリングシュガーをまぶす。
ブルーシュガーは側面だけ付けた方が綺麗と思っていたのに、クリームが足りず、少しスポンジの凹凸が見えてしまう表面をごまかした結果、コレ。
次回は2段にして余裕をもたせ、甘すぎないクリームを自分で作ると決意。
今回、せっかく無添加バターやフレッシュなブルーベリーだったのに
台無しにしてくれた着色料（笑）
毒味していただいたみなさまのおかげで完売しました♪
次回はたぶんレッドベルベットです。
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