軌跡

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ソーダ味や柑橘系味の金太郎飴
普段飴は食べないのに手が止まらない

フランス土産のレーズンチョコ
チョコはじゃりじゃり甘いやつ。

お客様オススメのすずめどら焼き
粒あんも皮も最高!

沖縄土産のおからビスコッティ
甘さ控えめでくせになる硬さ!

バングラデシュ土産の紅茶
あの事件の後、報道のためダッカへ行かれたそうです。

アメリカへ赴任しているお客様からの手土産第2弾はTrader Joe’sチョコ。
以前はまっていたブルックサイドと似た感じで美味しい!

昨日いらして第3弾も同じTrader Joe’sパワーベリーチョコ頂けました♪
これは周りから評判がよいとのこと。

千葉からピーナッツ最中と饅頭
顔も形も可愛いすぎるし美味しい!

スコットランド土産の可愛い缶入りマカダミアショートブレッド。
珍しくフォートナム&メイソン!
ウォーカーより好きな味。

北海道土産のメロンゼリー、バターサンドと牧場マリボーチーズ。
チーズのワックス削り、意外と正確な情報ないので個々で違うのかも。

久しぶりにいただいたスタイルズのタルト♪やっぱりどれも美味しすぎ!

お客様が取り寄せしているえびせんべいの里のミックス。今まで海老アーモンドばかりだったので、わさびやイカスミの新しい美味しさを発見。

インドネシア土産のおすそ分けでいただいたジャコウネコの糞から取れるコーヒー豆。コピ・ルアクのブレンド。

100%ではないらしいですが、どんな味か楽しみ♪

8月は3度目の山中湖サンクチュアリへ♪
予約していたのに母親がいない宿泊となってしまったけど、今までと違って中華のコース料理ではなくディナーバイキングにしてみたり、ちょうど山中湖の花火も観れて楽しめました。


花火直前まで大雨洪水警報だったのに、最強運の父親のおかげで少しも降られず、間近で観れて感動でした♪

そして、日本製無くなると聞いて家と店と実家にそれぞれ分けて買いだめしたオレオとリッツカスタードサンド。
普段から食べてなかったのに(笑)

リッツチーズはルヴァンとほぼ一緒なかんじなので、カスタードの方が貴重なのです。
おととい通りすがりに『おかしのまちおか』がカスタードを2箱くらい大量入荷していたのを見つけ、思わずUターンして箱からあぶれてた7袋を購入。
翌日はチーズのみでした。あればまた買ってたから無くてよかったと思う。

写真は実家に置いてきた約30袋ぶんのピラミッド。トータル60袋あるのに賞味期限はほとんど来年の6月…
ギリギリになってオレオケーキとかで消費しそうな気がする。

お客様の家の庭でお疲れ会♪
ここには買ったものよりハズさない、大好物な硬くて甘い柿の木もあって、先週苦労して10個もぎとってきていただいたのに4日で完食!今度もぎ取りに行く予定♪

先日届いたケーキミックス16箱♪

スパイス2箱とレッドベルベット2箱、
Pillsburyホワイト12箱は、残ってるブルーやパープルジェルで着色予定。
持ってる型が大きいから1箱でほぼぴったり!ラクでいいです。

寒くなってきたから作りやすい!ということで、先週久しぶりにレモンケーキを焼いてみました。
以前お土産でいただいたケーキミックスにレモンピール入れて、失敗した水っぽいグラスシトロンで仕上げ。

先月、合羽橋で小物揃えてきて準備完了したのであとは気力だけ!
まずは折角のいただきものから。

ハワイ土産のコナコーヒーとローストマカダミア缶。カウコーヒー探してくれたのだけど見当たらなかったそう。

色々な味の餡子を丸めた、はくろほう。
このコーヒー味も美味しい!

お客様がもらったケニア土産のおすそ分けでもらった紅茶ティーバッグ。
時間置いて蒸さないと薄いのかも。

山口の利休饅頭は白あん黒あんの2種。
小さくて可愛いすぎる!

榮太棲の季節のおはぎ。

差し入れに麻布周辺のお店の五色饅頭

イタリア土産はあちらでは大手なベンキ社のジャンドゥーヤチョコ。
重量感あるバー状のシンプルなもの。こうゆうの最高!

別のお客様からは同じくイタリアのマスク。私じゃプロレスラーっぽくなる。
観光用なのだそう。


ちなみにここ最近、イタリアへ旅行されるお客様を数えただけで6名も!
狙われる要素がなく、ほぼ安心して行けるところなのだそうで。

目白周辺にあるというチョコ専門店の美味しいお土産。珍しく2枚包装。

和久傳の西湖。
和三盆と蓮根のでんぷんから出来た柔らか過ぎるわらび餅のような食感のもの。一瞬ヒルっぽく見えるんですが美味しいです!

もう一つハワイのお土産のマカダミアチョコ。定番はやはり嬉しい♪

そして最近のヒットは
アメリカ転勤したお客様がハマって、お土産に買ってきてくれたブルーダイヤモンドのわさび醤油アーモンド♪

年明け帰国して店へいらした時も、お土産にコレを持って来るつもりだったのに食べちゃった~と言っていたくらいなので今回は断腸の思いで分けてくれたのだと思う!

向こうは170gなのに日本は150gになっているけど、とりあえず購入。
味は同じような気がしたけど、向かって右手の日本版は味付けの粉が缶に残るくらい大量でアーモンドの粒が大きい。アメリカのは粉が残らず、味が染み込んでいる感じがした。

久しぶりの近江屋、アップルパイ♪
ホールでいただきました!
1Pより8P分のホールの方が割高なのはどうしてだろう?そんなお話が尽きません。


そしてまたまた上陸したイタリア・ベネツィアからのお土産。

右側のパスタソース、袋の半量に対して水400cc、オリーブオイル大さじ2を入れて仕上げるそう。お客様いわく物足りないらしく。チキンを入れた方がよいとのこと。
先日コストコで買ってきて冷凍庫でひたすら眠っているロティサリーチキンが合いそう♪
奥のはベンキ社の量り売りチョコ♪もしもベネツィア住んで、こんな可愛くて美味しい量り売りあったら通ってしまってると思う。あのオペラ的な仮面はできないかなー

今年4月8日午前2時10分、6年間闘病していた母親がたったの64歳で他界してしまいました。

ここ数年でガンはあちこちに転移していたけれど、去年から肝臓へ転移しはじめ、徐々に痩せ細っていきました。

今年2月辺りから腹水が溜まりはじめ、3月半ばには腹水抜いて抗がん剤を点滴して帰るつもりが、そのまま入院になり、あっという間に容態が悪化していき黄疸が出てきたため、余命宣告がどんどん早まりました。

亡くなる1週間前は起き上がれず何とかお話はできるという状態。
私に対しての遺言もあるけれど、あとはずっと周りを思いやる言葉だけ。
いつもそうだった。

骨になってしまった時がいちばん辛かったけど、いつまでも泣いていてもきっと母親は成仏できない。悲しみ嘆く父親の様子を頻繁に見に行き、位牌やお仏壇も揃え、色々な手続きも49日法要も無事に終わり、できるだけいつも通りに過ごしてはや2ヶ月。
時の流れは早過ぎる…

その間ブログは書く気にならなかったというより、バタバタしていた時からの写真がたまりすぎてピックアップが面倒だったからなのでした。

新盆は提灯を目標に帰ってくるそうですね。なに話そうかな♪
お年賀の頂きもの♪
キハチのベリー系チョコかけワッフル
神戸のお土産生チョコ。

ソルト&カマンベールのラングドシャ。チーズ感強めホワイトチョコ的なクリームが挟まってて美味しい!

抹茶とバニラのクリームをサンドした大好物のばっふぇる、静岡からあさ香の温泉まんじゅう、神戸から聖護院八ツ橋という銘菓揃い。


秋田からドイツソーセージと三杯もち。ゆべしみたいで美味しい!

こちらは本当にドイツからのお土産。

白ワイン、紅茶、以前頂いた美味しい大きめチョコウェハース、いちばん美味しかったピザパン!日持ちしそうな感じの固めな揚げパンの中にサラミやチーズが入ったスナック菓子♪また食べたい!

このピザスナックと今使用中のドイツ製の財布を買いたいがためにミュンヘン行きたいところですが、悪化してゆく母親の体調と欧州の情勢も伴い、単なる個人旅行は周囲に止められるので、もうしばらくお預けです…

ベトナムのお土産はビールとライム塩。サラダにいい感じ!

フランスのお土産はロシアから入ったKUSMI TEA。爽やかなシトラスの紅茶ティーバッグにドゥボーヴ・エ・ガレというマリーアントワネットゆかりの老舗チョコ。


以前頂いた薄くて円い国内でも買える「ピストル」ではなく日本ではなかなか売られない板もの♪さすがに高そうな味でした。瓶詰め唐辛子の粉末は今後の料理に使ってみます!

差し入れは自由が丘ピカソルの素朴クッキー♪ヨーグルトケーキは甘味が少なくしっとりして食べやすい。クッキーはポロポロ崩れてめちゃ美味しい!

ビターチョコ好きなお客様からの差し入れはカルディのビターチョコクッキーとビター生チョコ♪

バレンタイン近くに頂いたチョコバーはベリー系のジャムとクッキー生地が入っていて食べ応え抜群!

そして毎年楽しみにしているフォンダンショコラを頂けました。毎年値上がりして小さくなってゆく…いつしかホールでなく1カット販売になるかと。

ゴルフ好きなお客様からサイパンのお土産でマカダミアチョコレート。
定番は嬉しいものです!

左はお客様が冬季に必ず購入しているというシナモン&カルダモン入りウィンターチョコレート。これはカレーもどきにカルダモンが際立っていて苦手な方が多いです。去年も今年も私だけ美味しくいただきました♪

最近知った衝撃な事実。
美味しいとお勧めしてもらい、一本羽の数の子がザクザク入ったつがる漬を贈答用に購入し、珍しく魚卵系なのに自分用についで買いしてみたところ数の子の端から端までキレイに測ったような等間隔の切れ目に違和感。

今まで気になるほどの大きさを食べた事なかったから気付かなかったけど
天然だそうですね!!
いったいどうやって?なんのための切れ目?と思いながら食べるとき
ペラッとウロコのように剥がれたりしたら鳥肌立つし気になって仕方ない。人工であってほしかった…
とりあえずあまり見ないように数の子を壊してから食べてみてます。
美味しさは確実!


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