こんにちは！
土曜日のお昼に、友達お勧めの「奉仕丸(ぶしまる)」と言うラーメン屋に行ってみました！
1時頃に着くも、駐車場は満車で混んでる様子
お店に入ったら、意外にもすんなり座れました。
中では大将、大将に良く似た女性(妹か？)の二人で切り盛りしていました。
お店のなかもキレイ。
くさでかとか、テレビ・雑誌でも取り上げられていて、写真が貼ってありました
これは美味しい予感！ドキドキ
どうやら、「正油ラーメン煮卵トッピング」がお勧めのよう。
油をカツオ油かネギ油から選べます。
他には味噌、塩、つけめん、まぜそば、野菜ポタージュ？もありました。
とりあえずあたくしは「正油ラーメン、カツオ油」で。
パパは「つけめん」
あと、娘に「ミニチャーハン」
注文すると「混んでるから出て来るの遅くなっちゃうと思いますけどごめんなさいね」と言われましたが、そんなには待ちませんでした。
前もって言ってくれる気遣いが素敵！
そしてこれ。
つけめんの写真撮り忘れたー！！
パパ曰く「もちもちの木のしょうゆっぽいね」
そうね。もちもちには負けるけどかなり美味しいと思います。
スープはくどすぎず、濃すぎず。
魚介と豚骨のだしがいい感じ。
カツオ油にして正解でした。美味しいです。
そして麺がいい(パパはあんまりだったらしい)。
全粒粉の麺で、体に優しい感じがしました(←パパこう言うの嫌い)。
チャーシューも2種類のお肉を使っていて、ラーメンのことをよく研究して、工夫してるんだなーと思いました。
そしてつけめん。つゆが甘くない！
こっちはネギ油のみだったけど、カツオ油があったら絶対美味しいと思う！
でも甘くないのは嬉しかった。
二人の感想。
ここはつけめんよりラーメンだね。
そして浜松では、響き屋を抜いて2位だね！！！
(1位はやっぱり京蔵)
店員さんの接客はピカイチでした。
とても気持ちよくお食事させていただきました！
帰るとき
「ごちそうさまでした。美味しかったです」と言ったら
女性「ありがとうございます！今炒飯作るのに鍋振ってて聞こえないと思いますから後で主人に言っておきます。すごく喜ぶと思います」
と、お会計終わったらすぐ厨房にいって
「さっきのお客さんが、美味しかったって言ってくれたよ」と言いに行ってました。
ほんわかしました。
そして発見。
兄妹じゃなかったんだ！！(笑)
土曜日は、娘二人とも鼻水垂らして
パパは金曜日から熱にやられて
健康なのは私だけです。
仕方ないので夕飯は家で豚汁とキノコごはんを作りました。
長女が咳しながらも
もりもり食べてくれて嬉しかった。
やっぱりみんな元気がいいね！！
机パーティーだって(笑)
土曜日のお昼に、友達お勧めの「奉仕丸(ぶしまる)」と言うラーメン屋に行ってみました！
1時頃に着くも、駐車場は満車で混んでる様子
お店に入ったら、意外にもすんなり座れました。
中では大将、大将に良く似た女性(妹か？)の二人で切り盛りしていました。
お店のなかもキレイ。
くさでかとか、テレビ・雑誌でも取り上げられていて、写真が貼ってありました
これは美味しい予感！ドキドキ
どうやら、「正油ラーメン煮卵トッピング」がお勧めのよう。
油をカツオ油かネギ油から選べます。
他には味噌、塩、つけめん、まぜそば、野菜ポタージュ？もありました。
とりあえずあたくしは「正油ラーメン、カツオ油」で。
パパは「つけめん」
あと、娘に「ミニチャーハン」
注文すると「混んでるから出て来るの遅くなっちゃうと思いますけどごめんなさいね」と言われましたが、そんなには待ちませんでした。
前もって言ってくれる気遣いが素敵！
そしてこれ。
つけめんの写真撮り忘れたー！！
パパ曰く「もちもちの木のしょうゆっぽいね」
そうね。もちもちには負けるけどかなり美味しいと思います。
スープはくどすぎず、濃すぎず。
魚介と豚骨のだしがいい感じ。
カツオ油にして正解でした。美味しいです。
そして麺がいい(パパはあんまりだったらしい)。
全粒粉の麺で、体に優しい感じがしました(←パパこう言うの嫌い)。
チャーシューも2種類のお肉を使っていて、ラーメンのことをよく研究して、工夫してるんだなーと思いました。
そしてつけめん。つゆが甘くない！
こっちはネギ油のみだったけど、カツオ油があったら絶対美味しいと思う！
でも甘くないのは嬉しかった。
二人の感想。
ここはつけめんよりラーメンだね。
そして浜松では、響き屋を抜いて2位だね！！！
(1位はやっぱり京蔵)
店員さんの接客はピカイチでした。
とても気持ちよくお食事させていただきました！
帰るとき
「ごちそうさまでした。美味しかったです」と言ったら
女性「ありがとうございます！今炒飯作るのに鍋振ってて聞こえないと思いますから後で主人に言っておきます。すごく喜ぶと思います」
と、お会計終わったらすぐ厨房にいって
「さっきのお客さんが、美味しかったって言ってくれたよ」と言いに行ってました。
ほんわかしました。
そして発見。
兄妹じゃなかったんだ！！(笑)
土曜日は、娘二人とも鼻水垂らして
パパは金曜日から熱にやられて
健康なのは私だけです。
仕方ないので夕飯は家で豚汁とキノコごはんを作りました。
長女が咳しながらも
もりもり食べてくれて嬉しかった。
やっぱりみんな元気がいいね！！
机パーティーだって(笑)