最近dマガジンに登録した私。
200冊以上の雑誌読み放題で、確か月会費424円よ。
浦島太郎にならないために、毎日ゴロゴロしながら雑誌に読みふける
そんな中、LDKって雑誌の6月号の付録コストコ特集に目を奪われたわ。
なんと台湾コスコ(台湾ではコストコじゃなくてコスコよ)に大人気の美味しい麺があると書いてある。
早速食べてみねば!
こういう時はすぐ行動。
持って帰って売ろうかしら
鍋に800ccくらいのお湯を沸かして塩をひとつまみ入れ、茹でること5.6分。
お湯を切って皿に入れ、タレをかけてあえるだけ。
この写真は混ぜる前、混ぜると全体的に茶色になります。
平たい麺の両端にはひだがあるから、タレがよくからんで美味しい。ネギの香りの醤油ダレと花椒が効いてるラー油とあいまって良いお味
雑誌にはキャベツやにんじん、薄切り肉を麺と一緒に茹でてあえても美味しいし、栄養も取れるって書いてあったけど、この何も入ってないシンプルな感じがいいんだよね〜〜。
これは日本に無い味で美味しいから、次回のお土産はこれにしようっと




