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農心 サリコムタン麺

購入価格¥130

作り方
550mlの沸騰したお湯に、麺・かやく・粉末スープを入れ、4分煮込んで完成。

麺は、やや細めのモチモチちぢれ麺。

味は、コムタンらしい牛骨ダシが効いている。
日本の豚骨ラーメンとあまり変わらない。
辛さはまったくないので、香辛料のメインはコショウ。さらに好みで唐辛子をかけても良い。
本場の有名店のようなサラッとしたスープにしたければ、麺とスープは別に作ったら良い。その場合かやくはスープと一緒に作る。

辛さレベル なし
総合評価  ★★★

豚骨ラーメンとあまり変わらないので、敢えてこれじゃなくても良いと思う。
日本の安い豚骨ラーメンと比べればこのモチモ麺の方が良いので、モチモチ麺を求めるなら、最近の高機能麺?(マルちゃん正麺のようなラーメンのこと)で間に合う。

メーカーホームページ
http://www.nongshim.co.jp/lineup/lineup03_01.html