カニたっぷり♪
材料 ( 2~3人分 )
| トマト缶 | 1缶(400g) |
| ニンニク | 2~3片 |
| オリーブオイル | 大さじ1.5 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| コンソメキューブ | 2個 |
| ブラックペッパー | 多め |
| カニ缶 | 1~2缶 |
| 生クリーム | 200cc |
| スパゲティ | 人数分 |
ニンニクはみじん切り。
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
1
トマト缶・塩・コンソメキューブを入れて、軽く潰しながら中火で約15分煮る。
2
パスタは表示時間より1分短めに茹でる。
3
パスタが茹で上がる2分前に、2にカニ缶を汁ごと入れて混ぜ、ブラックペッパーで味を調える。
最後に生クリームを入れて混ぜる。
4
茹で上がったパスタの水気を軽く切って4に入れて、全体に絡める。
お皿に盛って、ブラックペッパーを振って出来上がり。