鍋にいれる材料はなんでも良いと思います。とにかく、このだしで作ると美味しいんです!
材料
| 水 | 1800cc |
| 鶏ガラスープの素 | 大さじ3 |
| 和風だしの素 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 薄口しょうゆ | 小さじ1 |
| にんにくのすりおろし | 大さじ1 |
調味料全部を入れて、お好みの具材を入れるだけです!
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コツ・ポイント
にんにくのすりおろしは好みで。もっと入れても美味しいし、嫌いな人は少なめでも良いと思います。
具材は何でも良いと思いますが、鶏もも肉や鶏のつみれなんかを入れるとさらにこくが出ますよ!
| 水 | 1800cc |
| 鶏ガラスープの素 | 大さじ3 |
| 和風だしの素 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 薄口しょうゆ | 小さじ1 |
| にんにくのすりおろし | 大さじ1 |
調味料全部を入れて、お好みの具材を入れるだけです!