とーっても簡単にできる中華コーンスープです!手間なし、コツなし☆でも味はグーッ♪
材料 ( 4人分 )
| クリームコーン缶 | 1缶(今回425gのもの使用) |
| 鶏がらスープ | 600ml |
| 卵 | 2個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ3ぐらい |
鍋にクリームコーン、鶏がらスープを入れ、火にかけます。沸騰したら、弱火にし、
水溶き片栗粉を入れ混ぜます。
1
火を中火にし、溶き卵をまわしいれます。すぐにかき混ぜず、少し待つと卵が浮いてきます。
少し卵が浮いてきたら、かき混ぜます。
2
しょうゆ、塩で味をととのえて完成です。