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卵1個で簡単にふわとろ~の美味しいオムライスができちゃいます(●´ω`●)朝ごはんやランチにどうぞ♪♪【2007/10/23に話題入りさせて頂きました】

材料 ( 1人分 )

●卵 1個
●牛乳 大さじ2
●粉チーズ(あれば) 少々
バター 適量
ケチャップライス 1人分

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器に●の材料を入れて、よくかき混ぜる。

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フライパンにバターを入れて、中火で温める。(※こうすることでフライパンの温度が分かりやすい)

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バターが半分くらい溶けたら、1の卵を一気に投入!!

4


すぐにフライパンを向こう側に傾けて、半分の面だけを使いながら、卵をぐるぐるかき混ぜる。


5


卵が半熟になってきたらすぐに火を止め、余熱でお好みの固さに仕上げて、

ケチャップライスの上にのせる。

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✿追記✿
粉チーズの代わりに、とろけるチーズでも♪(③で卵を流した後に加えて下さい)

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≪2008/02/23≫ 100人達成させて頂きました♥♥皆様、本当にありがとうございます(人´∀`●)


コツ・ポイント

●卵は1個でも十分ですが、がっつり食べたい方は2個でもOK!!!
●粉チーズは入れた方がふわふわ感がUPします☆        
●卵は半熟になったら火をすぐに止めてください!!余熱でお好みの固さに調整できます☆