ほうれん草のとろーり卵のせ

レシピID :455128

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ほうれん草を使ってあと1品。

材料 ( 2人分 )

ほうれん草 1束
2個
タレ
●オイスターソース 大1/2
●醤油 大1/2
●ごま油 小1

1


ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切り、しっかり水気を切ってお皿にのせる。

塩コショウ(分量外・少量)で炒めてもOK。

2


フライパンでスクランブルエッグを作り、1のほうれん草にのせる。

3


タレをかけて出来上がり~。

4

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もやしも卵と一緒に炒めてのせてみました。しゃきしゃき美味しい♪(H19・11・12追記)


5

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すいりんさんのまねっこで、小松菜で作りました。(あまり見た目変わらない。。)
小松菜は油で炒めて取り出し、同じフライパンで卵も炒めました♪これも栄養満点♡

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H19・12・5話題入りしました。作ってくれた皆さん、どうもありがとう♡


コツ・ポイント

簡単です~♪