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これ、いける!簡単でおかずになるサラダです。

材料 ( 2~3人分 )

2個
きゅうり 1本
●マヨネーズ 大さじ2
●オイスターソース 小さじ1
●塩コショウ お好みで

1

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きゅうりは千切りにし塩(分量外)を振りしんなりさせる。

2

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卵を溶いてフライパンで半熟に炒める。

3

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きゅうりの水分を絞り卵と●の調味料で和える。
お好みでゴマをふっても美味しい。

4

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ここあママさんが、ちくわプラスで作って下さいました。
ボリュームアップで良いですね❤



コツ・ポイント

ハムやササミ、ツナを入れても美味しいです。卵はゆで卵でもOK