５分もあれば、簡単に出来ます。忙しい時にどうぞ。
材料 （ １人分 ）
| 豚肉（薄切り） | １００ｇくらい |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| レタスorキャベツ | １～２枚 |
| ●酒 | 大さじ２ |
| ●マヨネーズ・砂糖 | 各大さじ１ |
| ●醤油 | 大さじ２/３ |
| ごはん | １膳 |
1
豚肉に塩コショウ（分量外）を振り片栗粉をまぶす。●を混ぜておく。
2
レタスor キャベツを千切りにして、ごはんの上にのせる。
3
フライパンに油（分量外）を入れ豚肉を炒める。
4
●を入れトロミが出たら２の上に掛けて出来上がり。
5
豚バラの厚切りでも作ってみました。ボリュームアップでお弁当にも良いですよ。
コツ・ポイント
お野菜はお好みで増やして下さい。増やす場合は調味料も増やして下さいね。温泉卵をのせても