簡単❤手抜きで天津飯

レシピID :435433

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簡単に家にある物で出来ますよ❤あつあつトロトロの餡に絡めてどうぞ♬

材料 ( 1人分 )

ご飯 茶碗1杯(7~8分目)
2個
●カニカマ(裂いておく) 2本
●青ネギ(小口切り) 適量
●味ぽん(ポン酢) 大さじ1
●オイスターソース 大さじ1
●砂糖 大さじ1/2~1
●ウエイパー(味覇)なければ鶏がらスープ 小さじ1
●片栗粉 大さじ1
●水 150cc

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●を混ぜておく卵は溶いておく。

2

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お茶碗にご飯を入れ皿に移しておく。(我が家はこの時にガーリックパウダーを10振りしてます)

3

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少し多目の油をフライパンに入れ卵を半熟に焼く(フライパンで卵が動くのを確認)滑らせて、

ご飯の上に乗せる。

4

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3のフライパンに●を入れとろみが出たら卵の上にかける。



コツ・ポイント

ご飯をチャーハンにすると、もっと美味しいです。
面倒な時はご飯にガーリックパウダーを掛けただけでもワンランク↑します。
※卵を焼く時に胡麻油を加えるとより美味しい。