驚きの配合のタレが、実はウマイんですよ!合わせて漬けて、包んでオーブンへ入れるだけで出来てしまう、
簡単スピードメニュー☆野菜は何でもいいのでお給料日前に、冷蔵庫整理に。 07.9/26話題のレシピ入り!
08.1/31つくれぽ100人!
材料 ( 4人分 )
| 鮭 | 4切れ |
| キャベツ | 2枚くらい |
| ニンジン | 1/3本 |
| タマネギ | 1/2個 |
| もやし | 1/2袋 |
| ☆味噌 | 大さじ3 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ3 |
| ☆ケチャップ | 大さじ3 |
| ☆酒・しょう油 | 少々 |
1
☆を全て混ぜ合わせて、鮭を漬けておく。(30分~1時間くらい。) 野菜は適当な大きさに切っておく。
2
アルミホイルに油を薄くのばし、野菜を乗せ、その上に鮭、余った漬けダレを乗せて、隙間なく密閉する。
3
250度のオーブンで20分~30程度焼いて出来上がり~♪
4
♪豚肉バージョン♪♪♪写真はちょっと汚いけど、でもこんくらい焼いたほうが野菜から水分が出て、
タレと絡んでおいしくなります。
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にある野菜でOK!オーブンでの焼き時間はあくまで目安です。ご自宅のオーブンに合わせてね!