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料理好きの実家の母が自画自賛した 手作りぽん酢デス♥同じ割合で簡単 美味しぃ♥

材料 ( 150cc )

ゆず果汁(レモンでもOK) 50cc
ダシ醤油(無ければ普通の醤油) 50cc
みりん 50cc

1


みりんはレンジ500~600Wで1分強加熱して軽く沸騰させる(吹きこぼれないようにじーっと見ててネ)

2


1にダシ醤油・ゆず果汁を加えて軽く混ぜたら出来上がり

3



コツ・ポイント

みりんは加熱せずに合わせると 苦味が出るので軽く沸騰させて下さい