この焼売はウマいです♬♫地味ですが、写真なんか気にしてられないくらいウマいです♬♫
肉汁がもったいなくてお皿に移せないくらいウマいです♬♫ほんとにほんとに、ウマいです。
今うちの人気おかずNo.1です♡簡単だから作ってみてね～♪
材料 （ 30個分 ）
| 豚挽き肉（脂身多いもの） | 300g |
| むき海老（小)あらく刻む | 100g |
| 帆立貝柱水煮缶（安いので） | 1缶45gくらいの |
| 長ねぎみじん切り | 1本分 |
| しょうがみじん切り | 1片分 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| しゅうまいの皮 | 30枚分 |
1
材料をすべてボールに入れて手でよく混ぜる。ほたて水煮缶は汁ごといれてくださいね。
2
しゅうまいの皮の真ん中に大さじ1くらいたっぷり具をのせたら、
横に倒して転がしながら細長く形を整えて、底を平らにし、クックパーをしいた蒸し器の上に並べる。
3
蒸気があがった蒸し器で15分間、蒸したらできあがり。
できたてをからしじょうゆで召し上がれ♬♫
コツ・ポイント
材料を全部入れてよく混ぜるくらいかな？取り合いになるのでたくさん作ったほうがいいですよ♬♫
ひとり10個は軽くいけます。売ってるしゅうまいとは別物！おうちで作ったほうが絶対においしいです♬♫