昨日の夕食は
友達が釣ってきたヒラメがあるから何にしようかな~と思いつつ
閉店間際のスーパーへ
イクラ20グラム880円の半額
かなり安いが半額でも高い
3分ほどうろつきながら悩み購入
これでイクラ丼でもするか
家にかえるとご飯がない
あわてて1合炊くことにし
その間にヒラメを切り
オリーブオイルとニンニクと塩にあえて
上からパルメザンチーズをかけて晩酌しながらご飯を待ちました
台所に海苔があるのをみて急にお寿司が食べたくなり
お酢に塩砂糖で寿司酢を作り
握り始めました
イクラ全部使いましたが
これしか作れませんでした
イクラが880円だとしたら
ヒラメと合わせて
店なら2,000円はかかっちゃうんじゃないかな?
寿司って高いね~(>_<)
でもイクラをこんなに贅沢に食べたことないので幸せでした
