やーっと休めた!
しかし年でんなぁ…
疲れがなかなか取れんですわ
月曜日まで11連勤やったんやですが
目の焦点が合わないのと
耳が変になってふらふらでしたw
ちゃんと休むって大事!
んでもって
休みの日はごはんどないすんべかぁ
って考えた結果
辛いもんが食べたい脳になってて
でもYは辛いの苦手で
うむむ…と悩んだ結果のおうちごはん
正解がわからんまま調理した割には
上手く出来たと思われる…
近所の食料品店で購入した
グリーンカレーペースト
ココナッツミルク
鶏肉
ヤングコーン
ナス
パプリカ
スイートバジル
具を入れ過ぎたみたいでギリギリでした
今度はでっかいペーストを買わないとなぁ
新大久保に買い出しやな
でも調理自体はめちゃ簡単♫
なんでもやってみなわからんもんやなぁ
グリーンカレーは舌がピリッとする辛さやなくて
ノドがむせる辛さで、久々に食べたら
あーっ!こんな感じやったなぁと
辛い物食べたい脳は満足しました
新じゃが
ブロッコリー
卵
塩茹でしただけー!
新じゃが美味しい!!
皮付きで頂きました…皮好きなんで
これが使ってみたかったんでホットサラダ
近所の食料品店で気になってて
(ビックシェフって誰やねん的な)
普通に濃厚フレンチドレッシングでした
Yは気に入ってモリモリ食べてました
ありがとうビックシェフ!
ダダのごはんを作るついでにもう一個茹でた鶏胸肉
本当はサラダと一緒にしようかと思ったんやけど
なんか散らしてる途中で変やなと思ったんで
急遽変更して
グリーンカレーの具で入れきれへんかった
ナスとピーマンを
ナンプラー
オイスターソース
砂糖
醤油
レモン汁
仕上げに胸肉とミント
あんまり美味しく無かったw
まぁ休みの間何をしてたかって
洗濯、掃除、呑む!
買い物とか行きたかったなぁ〜!!
すげーへっぴり腰






