今日は休みー!
なのに家の事を片付けて
買い出ししただけで疲れたw
(エレベーター無しの五階なので)
ネットで買うのも便利やけど
配達の人もキツイからなるべく使いたくないねんなぁ
偶に頼んだりしたらばめっちゃ息切れしてはるし…
自作の宅配ボックスもアリかな?
まぁ
しゃあないな
歩けるうちは歩こう♫
普通のおうちごはん
ゴボウを食べやすい大きさにカット
酢を混ぜたお湯で茹でる
冷めたら豚肉をくるくる〜!
フライパンで表面をこんがり焼いて
(豚肉の油は拭き取る)
醤油、みりん、砂糖、、生姜、酒で煮る
(半端に余ったゴボウも入れる)
完成!
Yがゴボウが大好きなので鉄板メニュー
だいぶ簡単ですなw
新玉ねぎをスライスして水にさらす
きゅうりもスライスして塩もみ
マカロニを茹でる
ボウルにマカロニ水気を切った玉ねぎときゅうり、ゆで卵、マヨネーズを入れて
黒胡椒、クミン、パセリと混ぜる
仕上げにパクチーを乗っける
完成!
マカロニサラダとかポテトサラダって毎回違う味になる…
なんか毎回美味しいんやけど
まだ完成じゃ無いのですな
日々精進!
納豆となめ茸をががーっと合わせて
鰹節、刻み海苔、ネギをトッピング
夏は冷奴が美味しい♫




