朝晩はちょっと肌寒いけど
これくらいがちょうど良いのかも
梅雨のジメジメした感じもまだやし
冷暖房がいらん時期ってえーなーっ!

とか言いつつ猫らがベランダに出てる時
こたつ入れてる…
(まだ片してへんのかいっ!)


そんな我が家のおうちごはん

{28AE6C83-6BF5-408A-8AC5-9580233ABE36}

相変わらずまとまりが無い!

{AEE5BF69-AE05-4D9F-90A0-482E0D3D3BAF}

牛タタキはめっちゃ作るんです
(Yが肉食なんで)
今回はパクチーが余ってたので中華風

長ネギをスライスして水にさらす

牛肉は塩胡椒して空気に触れてる部分を
2分弱ジューッっと焼き目をつけて
アルミホイルで放置

他のおかずを作り終わったら

長ネギを水切り

牛肉をスライス

長ネギとパクチーを刻んでのせる

完成!

中華ダレは
醤油、ごま油、酢、砂糖…
(適当なんで味をみて決めて下さい)

{6FB01E85-47E0-4976-8438-D7951665B8B2}

きゅうりの大葉茗荷のせ
(暗くなってしまった…)

さっぱりしたのが食べたくて
これはもう鉄板の3品ですなぁw
ポン酢で頂きました。

{CDBB0899-9514-44B9-9786-F6915B8F4D05}

ホタテとブリのホイル焼き

ホタテもブリも安かったから買ったものの
使う機会が無いままヤバそうだったので
慌てて使いましたw

ブリは猫用にしたのでバターは後乗せ
フライパンで焼いた方が美味しいな…

{750B7B91-32EA-4F5F-B366-E243D1E613B7}

マンゴー&チーズ

台湾のお土産ドライマンゴー
超絶美味しかった!
やばーい!!
ほとんどYに取られたけど幸せな美味さ
台湾行きたいなぁ!!

{566BD5D0-DDDA-416A-9A86-5DB0F16ECDC5}

しらんがな…


今はこんなつれないダダやけど

{3FF0E372-CED5-435A-BC30-E52EA240D6A1}

こんな可愛い時期が!

あー可愛い!!

今も可愛いけどね

{C7B8D0E6-F52C-4FC9-A5C1-A0409AC99F9C}