昨日の天気が丁度良いけど
今日はやっとぽかぽか猫日和
気持ち良さそうで何より

んでもってやっと作れました!
スープカレー!!

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我ながらやれば出来るもんやなぁw

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こっちは辛いバージョン

うーむ
色んな物を入れまくったのでかなり曖昧
思い出して書きます

玉ねぎのみじん切りを炒める
しんなりしてきたら塩を少々
生姜とニンニクのみじん切りも炒めて
チキンレッグ とアサリの身と水を入れる
沸騰したら灰汁を取る
コンソメ
ダシの素
クミン
コリアンダー
ガラムマサラ
チリパウダー
バジル
黒胡麻
カレー粉
醤油
ケチャップ
スイートチリソース
蜂蜜
ウスターソース

以上を自分の舌を信じて煮込むw

野菜類の準備

ナス、人参、キャベツ、パプリカ、オクラ
(トースターで焼く)
ヤングコーン、ジャガイモ、しめじ
(フライパンで揚げ焼き)

器にチキンレッグとスープを入れて
野菜類をのせて
ゴボウチップスをぱらりで完成!
(既製品)


うまーっ( ´ ▽ ` )

でも旨味が出ると思ったアサリの身は要らんかったかもしれん
あとキャベツは茹でた方が良いかも
とりあえず野菜類は季節によってアレンジ可能でござりまするな!

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次の日は残り物でカレーラーメン!
サッポロ一番を使いました
(麺が見えない…)
前日の教訓で野菜類は全部茹でましたw
焼いても美味しいけど
茹でた方が食べやすい…

自分では良く出来たと思ってるんですが
Yがスープカレー食べた事が無いので
_(┐「ε:)_
今度食べに行ってからまた作るぞ!

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昨日は井の頭公園へ
緑がもりもりで気持ち良かった
カップルがぎょうさんボートに…

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味のあるベンチ

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ヤゴを捜すY

井の頭公園が先日100周年記念で
その前に水の入れ替えと掃除してたでー
と伝えると大層ショックを受けておられた

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いろいろあるにゃー!