昨日の5時あたりにスーパーに買い物に行くと、いつも恐ろしく並んでいるベトナミーズベーカリーに1組しか並んでないのを発見!
 
ここは私が日本に行く前2019年は何も行列ができていなかったのに、2021年に帰ってきたら毎日バインミーを求める行列ができているお店です。
 
Top Ryde Bakery House
 
インフルエンサーがここのバインミーがかなり美味しいと言ったことでこうなったらしいです。すごい。確かに美味しいとは思ってたけど、見るたびすごい列なので帰ってきてからは買ってませんでした。
 
今日がタイミングだ!と思い、男性2人組の後ろに並びました。この2人組しかいないから次だー。ラッキー。
 
列のところにメニュー表あり。
 
これいいですね、並んでる間に決められるし番号がある!私は1番のポークロールと5番のBBQチキンにしたのですが、BBQチキン売り切れと言うことで、勧められた照り焼きチキンを。
 
優しいスタッフのお姉さんがぎゅうぎゅうに具材を詰めていくのを楽しく見てました。そうだった、だからバインミー美味しいんだよね。私はチリ抜きで。今回レンレンも食べるので全部チリなし。
 
大きさがすごい。
 
チリの瓶が反対で失礼しました。これはミニ瓶ではなく普通の塩コショウあたりの瓶です。大きさが伝わりますように!めっちゃでかい。
 
この日はゆっくり一人で買い物できたから余裕がありバインミーを買えたというのもあります。
 
なぜならみーちゃんは、学校のお友達のバースデーパーティでTaylor Swiftディスコに行ってたから。ドレスコードがTaylorだったため、みんなめっちゃおめかししててかわいかったです。そして大豪邸!
 
ベスティーと
 
ファッションショーで頂いた服がここで活かせて良かった。みーちゃんが一番派手かと思ったら上には上がいました。
 
オーストラリアの小学生のパーティ半端ないです。
 
戻りますが、バインミー両方ともめっちゃ美味しかった・・。また並んでなかったら買いたいです。
 
覚書としてはフランスパンと甘めの味付けの具材は意外に血糖値あがるので少し多めにインスリンを入れるのがポイントです。
 

 

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