今年最後のteraの雫。
その年に私が飲んだワインで一番美味しかったワインを出すことにしていましたが、
出席者が集まらなかった上に当日キャンセルもあり、
予算の都合上、上等なワインを出すことは不可能に・・・
参加者の方々には申し訳ない内容となってしまいました。
乾杯はこちら。
フランチャコルタ・キュベ・プレステージ
イタリアンの乾杯といえばこちら。定番のカデルボスコ。
飲み放題で30銘柄飲んでへべれけになりながらも、
この美味しさはしっかり覚えていました。
改めて飲んでみると、下手な赤よりボディがしっかりしている。
でもフルーティーさもあって、やっぱり美味い!!
白ナンバー1と赤ナンバー1は新年会に持ち越し!
代わりに、試験対策用に購入していたこちらを開けました。
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー(2010)
フランス)ロワール、Ch.チボー。
ミュスカデなので甘めかと思いきや、しっかり辛口。
料理にも合わせやすく、かなりコスパ高いです。
正直あまり期待していなかったけど、これが一番早く無くなりました。
来年は沢山人が来てくれるような魅力的なワイン会を企画したいですね。

