真っ赤な店内。渋谷ヒカリエのカジュアルダイニング

仕事と資格の勉強で忙しく、

ワインや歌舞伎とは縁遠い生活をしていたため、

更新の間が空いてしまいました・・・

コート・ド・ルージュ・ロティ
東京都渋谷区渋谷2丁目21番地1号渋谷ヒカリエ 7F
（ショップHP ）

マキシム･ド･パリのカジュアルサイドとしてヒカリエにオープン。

店名の通りレッドを基調とした店内と、ミラーボールが目を引きます。

前菜盛り合わせとバーニャカウダ

フリードリンクのプランの白ワインはこちら。

サンタ・カロリーナ・シャルドネ（2011）

チリワイン。青く明るい柑橘のイメージ。

樽香が新世界のシャルドネらしさを表しています。

アトランティックサーモンのグリル

日本の鮭に比べ淡白な味わい。これにはこのシャルドネは強すぎる、かな。

スペイン産豚と若鶏の串焼き＆牛肩ロースのポワレ

うん、豚や鶏にはこのシャルドネは合いますね。

牛にはこちら。

サンタ・カロリーナ・カベルネソーヴィニヨン（2011）

華やかで明るい、ベリー系のアロマ。

果実味を期待しましたが、味は広がりがあんまり無かった。残念。

真骨頂は「マキシム・ド・パリ」でセレクトしたワインリストなのでしょうか。

話に夢中でリストにまで気が回りませんでしたが、

今度機会があったら見てみたいと思います。