新橋ッ屋台風イタリアン

カルネヴァーレ（CARNEVALE)

東京都港区新橋4-18-6 十合ビル別館　１Ｆ

（食べログ ）
 

狭いが賑やかな新橋の屋台風イタリアン。

まずはビールで乾杯！＆厚切りベーコン。



シーフードグラタン



ネブリナ・シャルドネ（2011）


チリ、ヴィーニャ・コノスル。シャルドネ。

スペイン語で「霧」を意味するネブリナ。
（ちなみにイタリアの葡萄、ネッビオーロも「ネッビア（霧）」から）

チリワインのコスパ抜群ワイン「コノスル」を作るワイナリーの作品。

パインのような明るい酸味と、硬質な舌触り。

バターのニュアンスがあるとのことですが、どうだろう・・・

そこまで樽の印象は無かったかな。

清流若鶏の半身焼き


こちらの名物料理。お値段の割りにボリュームたっぷりで美味い。

ビアンコ・ディヴィーノ


コルテーゼ、シャルドネ。

うーん、薄い。完全に鶏肉の旨みに負けてるなぁ。

料理と合わせるというより、

キンキンに冷やしてジュースのようにグビグビ飲んじゃう感じかな。


気軽に入れる楽しいお店でした。ただ、BGMのセンスは悪かったかな。