昨日開けたインツォリアのために、本日も海の幸で一皿。
(だんだんおつまみブログみたくなって来ましたが・・・)

タコとブロッコリーのアヒージョ
歌舞伎、ワイン、etc…ブログ 『CAVINET』

黒くて平たいお皿があればもっと美味しそうなのかもしれませんが・・・

味は良かったです!一日置いたインツォリアも味の変化はそれほど無く、

昨日同様楽しめましたー!

大好きなアヒージョ、初めて作ってみましたが、意外に簡単で嬉しい発見!


ですが、かなりオリーブオイルを消費しますね・・・

具材はあるのでまた翌朝もアヒージョ、作ろうかな。


大好きなお店でワインを飲むのも楽しいですが、

家でぱぱーっと好きなものを作ってワインというのも、また良いです。

おつまみブログ、頑張ります。