フルーツバスケット

仕事を早々に切り上げ、尾山台TIMEへ。

プロツナー・ソーヴィニヨン（2009）


フリウリ、プロツナー。

柑橘系の中でも青っぽい、ライムのようなフレッシュなニュアンス。

時間が経つにつれ洋ナシのような甘さも醸し出してくる。

ロッセーゼ・リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテ


リグーリア、プンタ・クレーナ。

希少品種、ロッセーゼから成る赤。

真っ赤なイチゴのニュアンス。

ダイレクトな甘さでなく、オブラートに包まれた曖昧な印象。


葡萄と言う果物から作られているにも関わらず、

ライムや洋ナシだったり、イチゴのような香りがしたり・・・

葡萄とワインって本当に面白いです。