イタリアワイン会に行ってまいりましたー
レストランの個室に40名弱の方々が集まり13本のワインが提供されました。
まずはプロセッコで乾杯。
それから飲んだワインを列挙していきます～
モスカート・ダスティ（2010）
ラ・モランディーナ。微発泡。心地よく爽やかな甘さ。
女性にオススメ！お昼に飲んでも良さそう。
ランブルスコ・ディ・ソルバラ・アマービレ（2009）
カヴィッキオリ。赤の微発泡。こちらはタンニンしっかり。
渋みもありますがほのかに甘みも感じます。
フラスカーティ・スペリオーレ（2008）
ピエトロ・ポルツィア。レモンキャンディのニュアンス。
酸味もあるが苦味も強い。夏蜜柑の甘皮のような印象。
ソアヴェ・クラシコ（2009）
ジーニ。トロピカル。ボディがしっかりとしている。
まだちょっと固いかな？
ガヴィ・ラ・ロンチェッタ（2008）
アラルディカ。ガヴィにしては珍しく黄桃のような黄色いニュアンス。
さっきのソアヴェのせい？ふくよかでコクもあり、一番美味しかった白です。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ（2005）
ヴィッラ・ビザーリ。華やかかつドライ。
徐々にコクと旨みも出てくる。時間と共に現れる表情の変化が顕著なワイン。
キャンティ・クラシッコ（2008）
レ・フォンティ。オイリー、ベリー系。
上あごが乾くドライ感。脂の乗ったお肉が食べたくなる。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（2004）
サセッティ。タンニンと豊かなアロマ。
渋すぎず、バランスの取れた味わい。
ちょっと辛い煮込みとか合いそうな感じです。
この日一番美味しかったワイン。
バルバレスコ（2004）
ピオ・チェザーレ。華やかで花畑の中で飲んでるかのよう。
繊細で飲みやすい。こちらも整った味わい。
バローロ（2004）
同じくピオ・チェザーレ。こちらも華やか！
フローラルな仕上がりが得意な作り手なのでしょうか？
アマローネ・クリュ・プンタ・ディ・ヴィラ（2004）
マッツィ。久方ぶりのアマローネ。
程よい甘さとコク。相変わらずアマローネは美味しいですねー
バローロ・ジネストラ（2003）
ドミニコ・クレリコ。このワイン会の目玉ワイン。
なのですが、13杯目ともなると記憶がおぼろげです・・・勿体無い。
スタンプラリーのごとく次々とワインを試して、
気に入ったワインが見つかればそれを一杯飲む・・・ということが試せて、
自由の高い非常に楽しいワイン会でした。
先日教わったソムリエナイフの使い方も実践できましたし。
なによりコストパフォーマンスが最高！
ご馳走様でした！
レストランの個室に40名弱の方々が集まり13本のワインが提供されました。
まずはプロセッコで乾杯。
それから飲んだワインを列挙していきます～
モスカート・ダスティ（2010）
ラ・モランディーナ。微発泡。心地よく爽やかな甘さ。
女性にオススメ！お昼に飲んでも良さそう。
ランブルスコ・ディ・ソルバラ・アマービレ（2009）
カヴィッキオリ。赤の微発泡。こちらはタンニンしっかり。
渋みもありますがほのかに甘みも感じます。
フラスカーティ・スペリオーレ（2008）
ピエトロ・ポルツィア。レモンキャンディのニュアンス。
酸味もあるが苦味も強い。夏蜜柑の甘皮のような印象。
ソアヴェ・クラシコ（2009）
ジーニ。トロピカル。ボディがしっかりとしている。
まだちょっと固いかな？
ガヴィ・ラ・ロンチェッタ（2008）
アラルディカ。ガヴィにしては珍しく黄桃のような黄色いニュアンス。
さっきのソアヴェのせい？ふくよかでコクもあり、一番美味しかった白です。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ（2005）
ヴィッラ・ビザーリ。華やかかつドライ。
徐々にコクと旨みも出てくる。時間と共に現れる表情の変化が顕著なワイン。
キャンティ・クラシッコ（2008）
レ・フォンティ。オイリー、ベリー系。
上あごが乾くドライ感。脂の乗ったお肉が食べたくなる。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（2004）
サセッティ。タンニンと豊かなアロマ。
渋すぎず、バランスの取れた味わい。
ちょっと辛い煮込みとか合いそうな感じです。
この日一番美味しかったワイン。
バルバレスコ（2004）
ピオ・チェザーレ。華やかで花畑の中で飲んでるかのよう。
繊細で飲みやすい。こちらも整った味わい。
バローロ（2004）
同じくピオ・チェザーレ。こちらも華やか！
フローラルな仕上がりが得意な作り手なのでしょうか？
アマローネ・クリュ・プンタ・ディ・ヴィラ（2004）
マッツィ。久方ぶりのアマローネ。
程よい甘さとコク。相変わらずアマローネは美味しいですねー
バローロ・ジネストラ（2003）
ドミニコ・クレリコ。このワイン会の目玉ワイン。
なのですが、13杯目ともなると記憶がおぼろげです・・・勿体無い。
スタンプラリーのごとく次々とワインを試して、
気に入ったワインが見つかればそれを一杯飲む・・・ということが試せて、
自由の高い非常に楽しいワイン会でした。
先日教わったソムリエナイフの使い方も実践できましたし。
なによりコストパフォーマンスが最高！
ご馳走様でした！