随分と更新が滞っておりました。

バタバタ過ごしていましたが

本blogの趣旨に合う出来事は無かったので割愛。


そのバタバタの流れで訪れることになった

Cucina & Bar Kappas(カッパス)
東京都港区南青山3-18-19MEISEI表参道ビル 7F
ショップHP

6階にはバーもついている、

表参道駅至近の素敵なイタリアンです。

旅行の帰りに立ち寄ったので長居は出来なかったのですが、

バーでビールの後、ワインを頂きました。


単独でスッキリと飲める赤というオーダーに

出てきたワインがこちら。


テッラ・ルベア(2009)
歌舞伎、ワイン、etc…ブログ 『CAVINET』

ソアヴェの作り手コルテ・モスキーナ社の赤。

明るいルビー色でさらっとしている。

華やかなアロマ。

渋味はなく、程よい辛味が後を引く。

時間を置くとより味わいが広がる。


もっと長居をしたかったですが、

ディナータイムにワインだけで粘るのも気が引けたので、

この日は一杯で失礼しました。


次は食事で使いたいです。