「物凄く飲みたいけど、早かったらどうしよう・・・」


「もう我慢できない!!もう飲んじゃえ!」


ワイン好きの永遠のテーマだと思いますが、今日はその典型的な失敗談です( ´(ェ)`)




ワインで迷子
2007 ヴージョ 1er レ プティ ヴージョ   フーリエ  ★★☆


還元的な香りのなかに、革、ベリー系の香り


色は、透明感はあるが濃い目の色調


もぉ~~苦味満載です!!ゴックンした後に太田胃酸舐めたくらいのインパクト(。>0<。)


コレは、今飲んでピノノワールとわからないかもしれません・・・

香りもちょっとブルゴーニュっぽくなかったような・・・


2日目だいぶ収まりましたが、苦味は消えませんでした。


このワインお持ちの方、今飲んじゃいけないと思います!

数年すれば、変貌するのかなぁ・・・


飲み頃の真逆だったことを祈ります(。-人-。)


(※追記)


3日目も飲みました!!


還元的な香りも収まり、苦味も10分の1ぐらいになり


普通に飲めるくらいになりました^^(★★★☆)


ということは・・・飲むの早すぎたんですね^^;