今回、部長のエビ氏が選んだ店は、自由が丘のイタリアン（中華か寿司って言ってなかっけ？あいかわらず気まぐれ。愛すべきB型）。
『mondo』
自由が丘駅から徒歩１５分。僕の家から徒歩３分。閑静な住宅に囲まれた、閑静な住宅みたいな外観のレストラン。きっと１０人中、９人ぐらいがまともに辿り着けないよ。かなりストイックな立地。
しかし扉の中は、アトリエのような、白くて素敵な空間。
コースは２種類。コンセプトに注目。Menu regionale（伝統的な地方料理）とMenu moderno（モダンにアレンジされた創作料理）。
オーダー前に Stuzzichino なノリで出される一皿が、そのショーケースになってる。ナイスな演出。ただでさえ迷ってるのに、さらに倍！
魚介類の味わいを最大限に引き出した同じテーマで、左が伝統的な温かいスープ仕立て。右がモダンなジェラート仕立て。スプマンテと一緒に楽しみながら、わくわくしちゃいます。この時点で。参加したメンバーは、けっこう Menu moderno に惹かれてるようだったので、僕は Menu regionale をチョイス。
ハイ。両方のコースの写真を載せてきます。いちいち説明しませんよ。義務教育じゃないんだから。想像力を膨らませて比べましょー。
Menu moderno の個性が際立ってて特に面白かったのは、パスタ対決と、アクアパッツァ対決。
ほんと面白いわー。しかし Menu regionale は素朴で直球の美味しさ。凄い。
この勝負、ドロー。みんな是非、両方を食すべし。
パンも面白いからね。クミンが効いてるのとか、ピスタチオ入りとか、フェンネルの風味とか・・・。
肉、対決。
ワインも個性的でナイス。店主の好みで自由に偏ってる感があって、良い感じ。これも醍醐味。
デザート対決。
モチモチ VS パリパリ。
この甘美なモチモチ感はニョッキですよ。
食後にグラッパを。自家製の梅酒とかも数種類、試飲させてもらえました。
グラッパにフェンネルを漬けたやつとかも。
個人的に、かなり好きでした。この店。接客の距離感といい、全体の雰囲気といい、ほんと理想的。家から近いし、密かに通おうと思います。足繁くね。季節ごとに、料理内容も変わると思うし。１年通して楽しめるハズ。誰にも教えないけど。
恒例のランチ部アフターアワーは、これまた自由が丘のモチコ宅にて。さらにワイン３本。
モチコが合流して、さらに２本。毎度、飲み過ぎ。
そういえば、コーヒー売りの女の子が（どうやら表参道）ブログにペタつけてくれてるなーと、読んでたんだけど、モチコだと判明。なんで黙ってるかね。言うでしょ普通。
http://ameblo.jp/omosan-cafeblog
プロフィールに、酔うと噛み付く
なるほど。一致。このあいだ噛まれた所は、数日間、アザが消えなかった。
今回また噛まれたし。隣りで笑ってないで止めなさいよ。彼氏。
『mondo』
自由が丘駅から徒歩１５分。僕の家から徒歩３分。閑静な住宅に囲まれた、閑静な住宅みたいな外観のレストラン。きっと１０人中、９人ぐらいがまともに辿り着けないよ。かなりストイックな立地。
しかし扉の中は、アトリエのような、白くて素敵な空間。
コースは２種類。コンセプトに注目。Menu regionale（伝統的な地方料理）とMenu moderno（モダンにアレンジされた創作料理）。
オーダー前に Stuzzichino なノリで出される一皿が、そのショーケースになってる。ナイスな演出。ただでさえ迷ってるのに、さらに倍！
魚介類の味わいを最大限に引き出した同じテーマで、左が伝統的な温かいスープ仕立て。右がモダンなジェラート仕立て。スプマンテと一緒に楽しみながら、わくわくしちゃいます。この時点で。参加したメンバーは、けっこう Menu moderno に惹かれてるようだったので、僕は Menu regionale をチョイス。
ハイ。両方のコースの写真を載せてきます。いちいち説明しませんよ。義務教育じゃないんだから。想像力を膨らませて比べましょー。
Menu moderno の個性が際立ってて特に面白かったのは、パスタ対決と、アクアパッツァ対決。
ほんと面白いわー。しかし Menu regionale は素朴で直球の美味しさ。凄い。
この勝負、ドロー。みんな是非、両方を食すべし。
パンも面白いからね。クミンが効いてるのとか、ピスタチオ入りとか、フェンネルの風味とか・・・。
肉、対決。
ワインも個性的でナイス。店主の好みで自由に偏ってる感があって、良い感じ。これも醍醐味。
デザート対決。
モチモチ VS パリパリ。
この甘美なモチモチ感はニョッキですよ。
食後にグラッパを。自家製の梅酒とかも数種類、試飲させてもらえました。
グラッパにフェンネルを漬けたやつとかも。
個人的に、かなり好きでした。この店。接客の距離感といい、全体の雰囲気といい、ほんと理想的。家から近いし、密かに通おうと思います。足繁くね。季節ごとに、料理内容も変わると思うし。１年通して楽しめるハズ。誰にも教えないけど。
恒例のランチ部アフターアワーは、これまた自由が丘のモチコ宅にて。さらにワイン３本。
モチコが合流して、さらに２本。毎度、飲み過ぎ。
そういえば、コーヒー売りの女の子が（どうやら表参道）ブログにペタつけてくれてるなーと、読んでたんだけど、モチコだと判明。なんで黙ってるかね。言うでしょ普通。
http://ameblo.jp/omosan-cafeblog
プロフィールに、酔うと噛み付く
なるほど。一致。このあいだ噛まれた所は、数日間、アザが消えなかった。
今回また噛まれたし。隣りで笑ってないで止めなさいよ。彼氏。