ボジョレー・ヌーボー・イベント

先日のボジョレー・ヌーボー・イベント＠『有楽町マルイ』８階リーフテラスの写真が届きました！

『hana-kichi』さんが撮ってくださったものです。

http://hana-kichi.jp/enjoy/

「そもそもボジョレー・ヌーボーって何だ？」っていう基本的なところから、専門的なうんちく＆上手な楽しみ方を、ワイン教室的な雰囲気でプロデュースしてみました。

完成したフラワーアレンジと並べて、とても良い雰囲気。

ゲストの反応も上々。

けっこうマニアックなチーズをサーブしたんですが、皆さん１００％完食。チーズは特に、人それぞれ好みが分かれるのが当たり前だったりするので、ちょっとびっくり。でも嬉しいですね。あんまり残されるとヘコみますから（ハリきって、けっこう高級な路線で統一してるし）。

来年～の、オファーというか企画の話もイロイロいただいて、今後もとても楽しみです。

ひとつひとつ、じっくり実現させて、カタチにしていければと思います。


http://ameblo.jp/cavatina-net/entry-10168803458.html