英国展

ランチ部の後、そのまま銀座『三越』へ。

ちょうど最終日。なんとか足を運べました。

食後のデザートのために、はるばる英国へトリップした気分。

「サイダー（リンゴの発泡酒）のジュレ」が特に好きでした。

村澤さんにも会えました。

銀座『三越』８階なんだけど、ココだけ完全に『Helmsdale』です。西麻布な雰囲気です。平日の昼間から、カウンター席は満席ですから。これはきっと誰にも真似できません。村澤さんのパワーとセンスには、誰も勝てないでしょう。