ケータリング

夕方に、突然舞い込んだ大きな仕事の依頼。

決まるかどうかは具体的なプレゼン次第ですが、やれるだけの事はやりました。


昨夜は少し興奮ぎみに、専属の料理人ムッシュ・エビサワを呼び出して（申し訳ないです）相談。

内容はビシッと決まりました。このへんはやっぱり早い。頼りになります。


この後、ムッシュのオススメの店へ移動。

この店が、また素晴らしかった。

『rest』


渋谷で、美味しいモノ食べながら、ワインを飲みたい夜はココで決まり。