四季

残暑はしばらく続くんだろうけど、天候が悪いと少し秋めいてますね。ついこの間まで、夜でもセミが鳴いていたのが嘘のよう

四季の中では秋が一番好きです。食べ物も美味しいし。空気も心地いい。鎌倉に行きたくなります。

あと聴きたくなる音楽も少し変わります。秋にじっくり聴きたいお気に入りが多数。

『Disney meets Jazz』 Gil Goldstein & Friends

ティズニーの名曲をJazzでカヴァーした企画盤。メインはピアノで、一曲ごとにトランペット、ギター、サックス、などの有名プレイヤーをフィーチャーしてます。すべて素晴らしいけど、特に好きなのは Beauty and the Beast（美女と野獣のテーマ）。綺麗なピアノに、ハービー・マンの美しいフルートが絡み合う最高のアレンジ。僕が選曲したノベルティCDにも収録しました。ぜひ聴いてみてください。
他、A Whole New World（アラジンのテーマ）や You've Got a Friend in Me（トイ・ストーリー。たしか、ウッディが落ち込むシーンに、カラッと明るく登場する可愛い曲。哀愁を誘う感じだった気がするんだけど、ずいぶん前に観たのではっきりと思い出せない）も素晴らしいし、ピノキオ「星に願いを」や、白雪姫「いつか王子様が」のようなスタンダードも必聴


ディズニー映画も久しぶりに観たくなります。どれも名作ですよね






『裏oops!』にムッシュ・エビサワ・プロデュースの新作が到着！

『ホームメイド・フォカッチャ』（焼きたての画像です！）

胡椒と、シチリアの岩塩を程よく加えて焼き上げたフォカッチャ。サルディーニャのヴァージン・オリーブオイルをつけてシンプルに味わってみて下さい！