G.W.のBBQで出会った役者のワタナベさんが、日曜の裏oops!に遊びに来てくれました
演劇集団「ログハウス」の方々と共に。
オリジナル・ボトルやフルーツのカクテルなど、いろいろと試してもらえて、本当に嬉しい限りでした。
そして、月曜は早起きして午後から新橋演舞場へ。コダマさんのお誘いで、初めて『東をどり』を観覧しました
『東をどり』は、京都の『都をどり』の東京版。そもそも新橋演舞場は、新橋芸者たちが誇る『東をどり』の披露の場として大正14年に建てられたのが始まりなのだそうです。
入場すると、ロビーや客席にも着物の舞妓さんや芸妓さんがたくさんいました。
ロビーには幕間に楽しめる、芸者さんが点てるお抹茶コーナーや、バイ・ザ・グラスでドンペリニヨンを出す「泡酒処」が。さらにシャンパンの肴が、新橋を代表する6料亭「吉兆」「新喜楽」「金田中」「米村」「松山」「やま祢」が出す「竹筒料理」。粋です。
コダマさんと南青山「Helmsdale」のアケミさんと3人で、まずは日本酒。そして「金田中」の肴。
竹筒の中には、一口寿司と丁寧に料理された野菜や魚肉。とても美味しかったです。
プチ情報として、ドラマ『華麗なる一族』で阪神銀行頭取・万俵大介が密談を交わしていた新橋の料亭『金栄庵』。このモデルらしいです。原作では『金田中』という実名で出てくるし。
開演時間になって席に着くと、ど真ん中のかなり良い席。隣りに座ってたのは中○勘三郎氏ですから。昼間の記者会見さっき家のTVで観てましたから。
舞台では演目が静かに始まり、すぐに引き込まれました。笛、太鼓、三味線、歌そして舞い。とても綺麗。着物の色彩も鮮やかで、和の美学を体感できました。
素晴らしい体験に感謝
この後の夕方、新橋に移動して(新橋演舞場は東銀座にあるんです。これにも歴史的背景があって面白い)煙がモクモクしている屋台風居酒屋へ。新橋デビューです
もつ煮が評判の『羅生門』。「しのえ焼き」っていう手羽先の中に餃子の具を入れて焼いたものがあって、かなり美味しくて感動しました。その他、シンプルな焼き茄子など。ビールと日本酒がすすむすすむ。
ここでタイムアップ&出勤のアケミさんを見送って、コダマさんとサシ飲み。
夜は、銀座のbarへ
言わずと知れた有名店『毛利bar』です。
とても運が良いタイミング。毛利さんが作るカクテルをいただけました。オススメと言ってサーブされたのはラムのマティーニ。ハバナクラブ7年と、少しだけシェリーが入った琥珀色のカクテル。かなり大盛り。一緒にオリーブ、大きいオリーブ、チョコレートが。
コンソメスープやウコン茶のサービスも粋です。
そして、もう一軒。
またまた言わずと知れた有名店『TENDER』です。
またまたまた運が良くて、上田さんのカクテルをいろいろいただけました。もちろんキングスバレイもオーダー。かなりハード・シェーク。表面に氷のフレークが浮いてて心地よい飲み口です。
とても内容の濃い、楽しい一日となりました
そして、この夜の裏oops!には嬉しいお客様が
西麻布「きえん+」のマツザキさんと、白金「きえんきえら」のハヤカワさん。
ハヤカワさんとは数年ぶりの再会。以前はよく恵比寿で会ってました。少し懐かしい感じでした。
『裏oops!』今夜のラインナップ
フレッシュ フルーツ カクテルは、いちご、バナナ、キウイ、
、りんご(青森・ふじ)、すいか(熊本)、
夏みかんです。
グラスワインは、
赤
ニュートン・ナパヴァレー・クラレット
白
クラウディベイ・ソーヴィニヨンブラン
です。
新着チーズ
『イエトオスト』
ほのかに甘味があり、キャラメルのような味わいのチーズ。葉巻との相性も良くて、個人的に大好きなんですコレ。大好評!
Today's Special
『レモン&すだち&かぼす自家製ジャムのカクテル』
『すいかのソルティ・ドック』
『自家製カシスジャムのキール』
『唐辛子のウォッカとオオカミの桃で作るブラッディマリー』
『大葉のモヒート』
『大葉のバラライカ』
『オレオ(クッキー)のカクテル』
宜しくお願いします
『裏oops!』地図はこちら
http://ameblo.jp/cavatina-net/entry-10030979263.html

演劇集団「ログハウス」の方々と共に。
オリジナル・ボトルやフルーツのカクテルなど、いろいろと試してもらえて、本当に嬉しい限りでした。
そして、月曜は早起きして午後から新橋演舞場へ。コダマさんのお誘いで、初めて『東をどり』を観覧しました

『東をどり』は、京都の『都をどり』の東京版。そもそも新橋演舞場は、新橋芸者たちが誇る『東をどり』の披露の場として大正14年に建てられたのが始まりなのだそうです。
入場すると、ロビーや客席にも着物の舞妓さんや芸妓さんがたくさんいました。
ロビーには幕間に楽しめる、芸者さんが点てるお抹茶コーナーや、バイ・ザ・グラスでドンペリニヨンを出す「泡酒処」が。さらにシャンパンの肴が、新橋を代表する6料亭「吉兆」「新喜楽」「金田中」「米村」「松山」「やま祢」が出す「竹筒料理」。粋です。
コダマさんと南青山「Helmsdale」のアケミさんと3人で、まずは日本酒。そして「金田中」の肴。
竹筒の中には、一口寿司と丁寧に料理された野菜や魚肉。とても美味しかったです。
プチ情報として、ドラマ『華麗なる一族』で阪神銀行頭取・万俵大介が密談を交わしていた新橋の料亭『金栄庵』。このモデルらしいです。原作では『金田中』という実名で出てくるし。
開演時間になって席に着くと、ど真ん中のかなり良い席。隣りに座ってたのは中○勘三郎氏ですから。昼間の記者会見さっき家のTVで観てましたから。
舞台では演目が静かに始まり、すぐに引き込まれました。笛、太鼓、三味線、歌そして舞い。とても綺麗。着物の色彩も鮮やかで、和の美学を体感できました。
素晴らしい体験に感謝

この後の夕方、新橋に移動して(新橋演舞場は東銀座にあるんです。これにも歴史的背景があって面白い)煙がモクモクしている屋台風居酒屋へ。新橋デビューです

もつ煮が評判の『羅生門』。「しのえ焼き」っていう手羽先の中に餃子の具を入れて焼いたものがあって、かなり美味しくて感動しました。その他、シンプルな焼き茄子など。ビールと日本酒がすすむすすむ。
ここでタイムアップ&出勤のアケミさんを見送って、コダマさんとサシ飲み。
夜は、銀座のbarへ

言わずと知れた有名店『毛利bar』です。
とても運が良いタイミング。毛利さんが作るカクテルをいただけました。オススメと言ってサーブされたのはラムのマティーニ。ハバナクラブ7年と、少しだけシェリーが入った琥珀色のカクテル。かなり大盛り。一緒にオリーブ、大きいオリーブ、チョコレートが。
コンソメスープやウコン茶のサービスも粋です。
そして、もう一軒。
またまた言わずと知れた有名店『TENDER』です。
またまたまた運が良くて、上田さんのカクテルをいろいろいただけました。もちろんキングスバレイもオーダー。かなりハード・シェーク。表面に氷のフレークが浮いてて心地よい飲み口です。
とても内容の濃い、楽しい一日となりました

そして、この夜の裏oops!には嬉しいお客様が

西麻布「きえん+」のマツザキさんと、白金「きえんきえら」のハヤカワさん。
ハヤカワさんとは数年ぶりの再会。以前はよく恵比寿で会ってました。少し懐かしい感じでした。
『裏oops!』今夜のラインナップ

フレッシュ フルーツ カクテルは、いちご、バナナ、キウイ、
、りんご(青森・ふじ)、すいか(熊本)、

グラスワインは、
赤

白

です。


ほのかに甘味があり、キャラメルのような味わいのチーズ。葉巻との相性も良くて、個人的に大好きなんですコレ。大好評!


『すいかのソルティ・ドック』
『自家製カシスジャムのキール』
『唐辛子のウォッカとオオカミの桃で作るブラッディマリー』
『大葉のモヒート』
『大葉のバラライカ』
『オレオ(クッキー)のカクテル』
宜しくお願いします

『裏oops!』地図はこちら
