新幹線でさっき戻ってきました
今日は朝から、ツカサ兄とムッシュ・エビサワで、トキタさんの実家(群馬)へ日帰りツアー『料理人のぶらり旅~おいしい野菜を求めて~』に行っているようです。さっそく画像と情報がいろいろ送られてきました
トキタさんの家の隣りの養蜂場。この間いただいて、いま裏oops!にあるのは、ココの蜂蜜だそうです
佐野ラーメン。トキタさんも同行しているし、メンツ的に絶対に飲んでるに違いありません
鯉(コイ)の刺身。いまだ未体験。美味しいのだろうか。お土産を期待してます
今夜の『裏oops!』には「うなぎパイ V.S.O.P.」もあります。早い者ウィナー制
今夜のラインナップ
フレッシュ フルーツ カクテルは、いちご、バナナ、
甘夏みかん(熊本)、りんご(青森・ふじ)、
すいか(熊本)です。
グラスワインは、
赤
クスマーノ・メルロ
白
クスマーノ・インソリア
です。
Today's Special
『すいかのソルティ・ドック』
『自家製カシスジャムのキール』
『唐辛子のウォッカとオオカミの桃で作るブラッディマリー』
『大葉のモヒート』
『大葉のバラライカ』
『プリンのカクテル』
『オレオ(クッキー)のカクテル』
Today's Relish
『トキタさんの美味しい蜂蜜、マスカルポーネとクラッカーと共に』
ムッシュ・エビサワ・プロデュース『自家製カシスジャム』が、パワーアップして再入荷!
リキュール、ウイスキー、ブランデーなどを使用しているそうです。深みのある味わい。
ムッシュ・エビサワ・プロデュース『ホームメイド・トリュフ・チョコレート(アイラ・モルト・フレイバー)』
シングル・モルト・ウイスキー「ボウモア12年」を練り込んだ、自家製の生チョコ。独特の風味をもつ高貴な味。
宜しくお願いします
『裏oops!』地図はこちら
http://ameblo.jp/cavatina-net/entry-10030979263.html

今日は朝から、ツカサ兄とムッシュ・エビサワで、トキタさんの実家(群馬)へ日帰りツアー『料理人のぶらり旅~おいしい野菜を求めて~』に行っているようです。さっそく画像と情報がいろいろ送られてきました

トキタさんの家の隣りの養蜂場。この間いただいて、いま裏oops!にあるのは、ココの蜂蜜だそうです

佐野ラーメン。トキタさんも同行しているし、メンツ的に絶対に飲んでるに違いありません

鯉(コイ)の刺身。いまだ未体験。美味しいのだろうか。お土産を期待してます

今夜の『裏oops!』には「うなぎパイ V.S.O.P.」もあります。早い者ウィナー制

今夜のラインナップ

フレッシュ フルーツ カクテルは、いちご、バナナ、
甘夏みかん(熊本)、りんご(青森・ふじ)、

グラスワインは、
赤

白

です。



『唐辛子のウォッカとオオカミの桃で作るブラッディマリー』
『大葉のモヒート』
『大葉のバラライカ』
『プリンのカクテル』
『オレオ(クッキー)のカクテル』



リキュール、ウイスキー、ブランデーなどを使用しているそうです。深みのある味わい。
ムッシュ・エビサワ・プロデュース『ホームメイド・トリュフ・チョコレート(アイラ・モルト・フレイバー)』
シングル・モルト・ウイスキー「ボウモア12年」を練り込んだ、自家製の生チョコ。独特の風味をもつ高貴な味。
宜しくお願いします

『裏oops!』地図はこちら
