最近のムッシュ・エビサワの仕事っぷりを、久しぶりに体感してきました
去年までは、ずっと一緒の店で仕事していたので、美味しい賄いをいつも作ってもらってたけど、お客さんとしてサーブしてもらうのは、機会がなかなか無い事でした。
ドリンクは、まる猫のスペシャル・ジントニックを。これも去年は、仕事終わりにいつも作ってもらってたので、少し懐かしいもの。皆まで言わずとも、ポイントをちゃんと押さえている、可愛い猫です。
ツカサ兄もイチオシしていて、とても気になっていた『パクチのサラダ』。
はっきり言ってヤバいです。やみつき系。
そして『フォアグラのソテー・イチジクのソース』。
さすがプロ。こういうのちゃんと出してるbarっていいよなぁ。
美味しいワインがあったら、もっと嬉しいんだけど・・・
『春野菜のパスタ・トマトソース』。
福岡ツアーの時に出会った、特別なブランドのパスタを使用。少し高級で珍しいやつです。ムッシュ・エビサワは、すぐに探し出して仕入れてました。普通のものより、味がしっかりしてて美味しいんです。おまかせでオーダーすると、いつも野菜中心のヘルシーな感じで、とても愛を感じます。さすが、みんなの専属栄養士。
締めは『抹茶のティラミス』。デザートも十八番（おはこ）。
さすがです。
ムッシュ＆まるよちゃん、ご馳走様でした
この日の裏oops!は終わったのが遅かったし（閉店８時。一見さんにゆっくりしていってもらえて、嬉しかったですが）、長い夜となりました
自由が丘の家に戻り、夕方から恵比寿へ。
イニッシュモアの２階です。
先輩で、昔からいろいろと可愛がってもらっている小玉さんに、名刺をオーダーしてるんです
サザーランドは、英国雑貨の販売や、スペインのテーブル・ウェアの販売、ロゴ入りのオリジナル・グラスを作ってくれたり、本当に幅広い店なのですが、最近はさらに、名刺やその他・印刷物のデータ制作から印刷まで、いろいろと取り扱ってるようです。
例えば名刺だと、少数対応で、短納期。
僕のようなillustrator初心者の相談にも親切に対応してくれて、なおかつ格安なんです。
名刺などを作ろうと考えている方は、いつでも紹介させていただきます
もしくはこちらから
http://www.sutherland.co.jp/
直接、小玉さん宛にコンタクトをとっていただいて、「市川のブログを見た」などと伝えていただければ、いろいろと相談にのってもらえます。お気軽に是非どうぞ
今夜のラインナップ
フレッシュ フルーツ カクテルは、いちご、パイナップル、
バナナ、パパイヤ、はっさく、
メロン、です。
グラスワインは、
赤
シャトー・デュ・ロー ’９５
白レゼルブ・ベルトミュー・シャルドネ'０５
です。
Today's Special
『徳島産すだちのウォッカトニック』
『唐辛子のウォッカとオオカミの桃で作るブラッディマリー』
エスカベッシュが完売してしまい、ツカサ兄とムッシュ・エビサワに新たに発注して、また違う何かを準備してもらってるところですが、週末に間に合わなかったので、こんなモノを仕入れてみました。
深夜にちょっと食べるには、とてもヘルシーな『野菜チップス』。
宜しくお願いします
去年までは、ずっと一緒の店で仕事していたので、美味しい賄いをいつも作ってもらってたけど、お客さんとしてサーブしてもらうのは、機会がなかなか無い事でした。
ドリンクは、まる猫のスペシャル・ジントニックを。これも去年は、仕事終わりにいつも作ってもらってたので、少し懐かしいもの。皆まで言わずとも、ポイントをちゃんと押さえている、可愛い猫です。
ツカサ兄もイチオシしていて、とても気になっていた『パクチのサラダ』。
はっきり言ってヤバいです。やみつき系。
そして『フォアグラのソテー・イチジクのソース』。
さすがプロ。こういうのちゃんと出してるbarっていいよなぁ。
美味しいワインがあったら、もっと嬉しいんだけど・・・
『春野菜のパスタ・トマトソース』。
福岡ツアーの時に出会った、特別なブランドのパスタを使用。少し高級で珍しいやつです。ムッシュ・エビサワは、すぐに探し出して仕入れてました。普通のものより、味がしっかりしてて美味しいんです。おまかせでオーダーすると、いつも野菜中心のヘルシーな感じで、とても愛を感じます。さすが、みんなの専属栄養士。
締めは『抹茶のティラミス』。デザートも十八番（おはこ）。
さすがです。
ムッシュ＆まるよちゃん、ご馳走様でした
この日の裏oops!は終わったのが遅かったし（閉店８時。一見さんにゆっくりしていってもらえて、嬉しかったですが）、長い夜となりました
自由が丘の家に戻り、夕方から恵比寿へ。
イニッシュモアの２階です。
先輩で、昔からいろいろと可愛がってもらっている小玉さんに、名刺をオーダーしてるんです
サザーランドは、英国雑貨の販売や、スペインのテーブル・ウェアの販売、ロゴ入りのオリジナル・グラスを作ってくれたり、本当に幅広い店なのですが、最近はさらに、名刺やその他・印刷物のデータ制作から印刷まで、いろいろと取り扱ってるようです。
例えば名刺だと、少数対応で、短納期。
僕のようなillustrator初心者の相談にも親切に対応してくれて、なおかつ格安なんです。
名刺などを作ろうと考えている方は、いつでも紹介させていただきます
もしくはこちらから
http://www.sutherland.co.jp/
直接、小玉さん宛にコンタクトをとっていただいて、「市川のブログを見た」などと伝えていただければ、いろいろと相談にのってもらえます。お気軽に是非どうぞ
今夜のラインナップ
フレッシュ フルーツ カクテルは、いちご、パイナップル、
バナナ、パパイヤ、はっさく、
メロン、です。グラスワインは、
赤
シャトー・デュ・ロー ’９５白
レゼルブ・ベルトミュー・シャルドネ'０５ です。
Today's Special『徳島産すだちのウォッカトニック』
『唐辛子のウォッカとオオカミの桃で作るブラッディマリー』
エスカベッシュが完売してしまい、ツカサ兄とムッシュ・エビサワに新たに発注して、また違う何かを準備してもらってるところですが、週末に間に合わなかったので、こんなモノを仕入れてみました。
深夜にちょっと食べるには、とてもヘルシーな
『野菜チップス』。宜しくお願いします